ساق العنب أو الشتلات - ماذا تختار؟ إيجابيات وسلبيات كل طريقة

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-15 04:07

إن معرفة كيفية زراعة العنب بنجاح يعني اختيار الصنف المناسب للمنطقة التي سينمو فيها. يحتاج هذا النبات إلى أشعة الشمس طوال اليوم ، وتربة جيدة التصريف وخالية من الأعشاب الضارة. تبدأ مزرعة العنب الجيدة بمواد زراعية عالية الجودة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بأن يأخذ المبتدئين القصاصات والشتلات من أولئك الذين يصنعونها من كرومهم ويشاركون بشكل احترافي في إنتاج هذه المواد.

ما الأفضل؟

حتى المزارع الأكثر خبرة لن يخبرك ما هو الأفضل للزراعة: القطع أو الشتلة. كلتا الطريقتين لها مزايا وعيوب.

قصاصات

من بين المزايا الرئيسية للعقل ، من الجدير تسليط الضوء على:

• الاكتناز.
• تكلفة منخفضة؛
• احتمالية منخفضة للإصابة.

عيوب:

• يلاحظ العديد من البستانيين أن مادة الزراعة هذه تتجذر بشكل أسوأ ، لكن هذا رأي مثير للجدل ؛
• يستغرق الأمر مزيدًا من الوقت والجهد لزراعة كرمة كاملة من القطع.

عند الشراء ، اسأل البائع في أي فترة تم شراء مادة الغرس. من الأفضل أن يكون ذلك في أوائل الربيع. تتجذر هذه النباتات جيدًا وتزيد من حيويتها.

شتلات

فوائد الشتلات:

• معدل البقاء على قيد الحياة لمواد الزراعة هذه ، إذا تم استيفاء الشروط اللازمة ، يكاد يكون 100 ٪ ؛
• من الأسهل أن تنمو كرمة قوية ؛
• في النباتات المطعمة ، يكون العائد أعلى.

من بين أوجه القصور ، من الضروري إبراز ما يلي:

• يصعب نقلها وتخزينها ؛
• يمكن إدخال الحشرات أو الأمراض إلى الكرم.

عند شراء مثل هذه المواد للزراعة ، من الضروري التحقق من عدم وجود نمو وتورمات وعلامات أخرى لأضرار مرضية محتملة على الجذع.

أيضا ، الشتلات من عدة أنواع:

• 1st الصف؛
• الصف الثاني
• نخبة؛
• دون المستوى.

دعنا نفكر في كل نوع بمزيد من التفصيل

نخبة … لديهم من 4 جذور أو أكثر ، سمك قاعدة نظام الجذر لا يقل عن 2 مم ، ويبلغ طول البراعم الناضجة 25 سم.

لديك من الدرجة الأولى سيكون هناك 4 جذور على الأقل. يجب أن يكون سمك قاعدتي العمود الفقري على الأقل 2 مم.

لديك من الدرجة الثانية هناك ثلاث عقد للنمو وجذران ناضجان على الأقل.

شتلات دون المستوى المطلوب - هؤلاء هم الذين لم ينضج نموهم جيدًا. يتم استبعاد هذه المواد أو نموها.

المصنّعين

إذا لجأنا إلى السوق ، فإن معظم أولئك الذين يبيعون الشتلات والشتلات هم تجار ، أي أنهم يشترون البضائع بأنفسهم ثم يعيدون بيعها ببساطة . عيب هؤلاء البائعين هو أنه يتعين عليهم دفع مبالغ زائدة ، ولا يمكنهم تخزين مواد الزراعة بشكل صحيح. إنهم غير قادرين على تفسير مكان نمو العنب وظروفه. لذلك ، لا يتحملون المسؤولية عن البضائع المعروضة.

حتى إذا تم العثور على عيب بعد الشراء ، فلن يكون من الممكن إعادة الشتلات. لكن غالبًا ما يبيع التجار صنفًا مختلفًا تمامًا تحت ستار صنف واحد ، ومن المستحيل التعرف على هذا العيب في مرحلة القطع.

من الأفضل الاتصال بالمشتل: من الواضح أنه يتم شراء المصنع ، وحتى البائع يتحمل مسؤولية القطع.

إذا لم يكن من الممكن شراء الشتلات والعقل في مشتل متخصص ، فأنت بحاجة إلى أن تكون قادرًا على التعرف على المحتالين في السوق .بادئ ذي بدء ، يجب الانتباه إلى تكلفة مواد الزراعة. هناك قاعدة واحدة لا يعرفها كل بستاني. لا يمكن أن تكون تكلفة نبتة واحدة أقل من تكلفة كيلوغرام واحد من الثمار التي أخذت منها … إذا كان الصنف الشائع أكثر تكلفة ، فهذا لا يعني على الإطلاق أنه أفضل ، فالطلب فقط يخلق تكلفة متضخمة.

ولكن عندما يكون من الممكن العثور على قصاصات وشتلات العنب في السوق ، والتي ليس من السهل العثور على مجموعة متنوعة منها ، فأنت بحاجة إلى أن تكون مستعدًا للحصول على سعر مرتفع. العناصر الجديدة النادرة باهظة الثمن ، ولا داعي للحديث عن الأصناف القابلة للتحصيل. من الضروري التحدث إلى البائع ، فهذه هي الطريقة الوحيدة لمعرفة مستوى وعيه.

يجب على المرء أن يسأل عن:

• لون الفاكهة وطعمها.
• مقاومة الأمراض والآفات.
• شروط النمو الصحيحة
• الشخص الذي حصد الشتلات.
• إمكانية زيارة موقع زراعة النبتة الأم.

بينما يجيب البائع على الأسئلة ، يجب أن تتعرف جيدًا على المنتج. من المهم تقييم نظام الجذر ، الجذع. يمكنك أن تجرحهم قليلاً لفهم درجة نضارة القصاصات أو الشتلات.

يجيب الخبراء في مجالهم بسهولة على أي سؤال ومن أجل زيادة طلب المستهلك على المنتج ، يسعدهم دائمًا دعوتك إلى المزرعة.

أفضل الأصناف

تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب لمنطقتك. هناك طلب جيد على الخيارات الخالية من البذور.

" إديلويس ". مجموعة متنوعة بيضاء مبكرة ، تذهب الثمار إلى المائدة والنبيذ.

سيبل . الهجين ، متنوعة النبيذ.

سوينسون ريد … متنوعة مقاومة الصقيع. هذا عنب مائدة أحمر.

" ماغنوليا ". عنب أبيض جوزة الطيب ، حلو. ينمو بشكل أفضل في المناطق ذات مؤشر مقاومة الصقيع من 7-9.

" الشجاع " … هذه فواكه للطعام. العنب ليس مقاومًا للصقيع.

لزراعة الحدائق المنزلية ، هناك ثلاثة أنواع رئيسية من العنب لزراعتها: الهجينة الأمريكية والأوروبية والفرنسية الأمريكية.

يعتبر العنب الأمريكي أكثر أنواع العنب مقاومة للصقيع ، في حين أن العنب الأوروبي عادة ما يكون أكثر ملاءمة للنبيذ .تزدهر أصناف المائدة في مناطق البحر الأبيض المتوسط الدافئة والجافة. تعتبر أنواع الهجينة عمومًا باردة ومقاومة للأمراض ، ولكنها ليست عطرية مثل العنب الأوروبي. نوع شائع آخر هو جوزة الطيب … القشرة السميكة لهذا العنب تجعله أكثر ملاءمة للاستخدام في المربيات أو النبيذ أو الأطعمة الأخرى.

الأوروبي تفضل الأصناف المناخات الأكثر دفئًا. فيما يلي الخيارات الأكثر طلبًا:

• "جمال أسود"؛
• "كالميريا" ؛
• كورنث سوداء
• "إمبراطورية"؛
• "غريب"؛
• "ملكة"؛
• ملقة الحمراء
• ريبير
• "روبي" ؛
• طومسون.
• التوكاي عنب شديد الحلاوة.

يجب أن يفكر المزارع في نوع العنب الذي يفضله وما الذي يخطط لفعله بالفاكهة. يستخدم العنب الأمريكي في الغذاء ، بينما يستخدم العنب الأوروبي في صناعة النبيذ. الحولية القوية هي الأنسب للزراعة. غالبًا ما تحتفظ المشتل بالشتلات الصغيرة والضعيفة وتباع فقط في السنة الثانية. لن يبيعوا سلعًا رديئة في المشتل ، ولهذا السبب يستحق شراء مواد زراعة معتمدة. إنه ليس قويًا بدرجة كافية ويتجذر جيدًا ، ولكنه أيضًا خالٍ من الفيروسات.

كيفية اختيار؟

العثور على مصنع مسؤول هو نصف المعركة فقط. من المهم أيضًا أن تكون قادرًا على اختيار العقل والشتلات المناسبة .… يجب أن تكون قادرًا على تمييز ساق ميت من ساق حي سيتجذر في الحقل المفتوح. لا تعتقد أنك تتلاعب كثيرًا: فأنت تريد فقط الحصول على منتج عالي الجودة مقابل نقودك الخاصة. إذا تم تحضير الشتلات للبيع من قبل بائع مختص ، فبعد حفر جميع الأوراق ، يجب قطعها. من خلال الخضر ، سيفقد النبات الرطوبة بسرعة ويتوقف عن كونه قابلاً للتطبيق.

يجب ألا تأخذ الشتلات قبل وقت طويل من بدء فترة زرعها في الأرض. يمكنك استفزاز نمو القطع بشكل مصطنع ، وهو ما يستخدمه التجار .… يتم تخزين هذه المواد بشكل أسوأ ، على الرغم من أنهم يحاولون بيعها بشكل أسرع من غيرها. لا تأخذ شتلات ذات نظام جذر كبير. إذا كان البائع يسلم المنتج في وعاء غير شفاف ، فاطلب منه إخراج النبات حتى يمكن تقييم الجودة.

يمكنك فقط تقييم القطع بقطع كمية صغيرة من اللحاء. إذا بدأ البائع في الشعور بالتوتر ، فعلى الأرجح لن تتجذر هذه النباتات. لن يعلق الخبير أبدًا ، لأنه يفهم ماهية الأمر.يجب أن يكون القطع أخضرًا ومثيرًا للعصير ، وإذا تم فحص الجذر ، فسيكون دائمًا أبيض ورطب على القطع.

تبدو مادة الزراعة الجيدة كما يلي:

• الطول من الأعلى إلى الجذر - 35-40 سم ؛
• سمك بقلم رصاص ، هناك 3-4 براعم ؛
• من 3 إلى 5 جذور طولها 15 سم على الأقل.

في المشتل ، يتم اعتماد هذه الشتلات. إذا قمت بشراء مادة زراعة من تاجر ، فلن يكون أصل البضاعة واضحًا دائمًا. تصاب العديد من النباتات بالعدوى ، وإذا زرعت في كرم موجود ، ينتشر المرض أحيانًا في جميع المزارع. يؤدي عدم الانتباه والرغبة في توفير المال إلى خسائر مالية.