مواقد الحث (54 صورة): ما هذا؟ إيجابيات وسلبيات المواقد الحثية. كيف تختار النماذج المدمجة؟ مبدأ التشغيل

جدول المحتويات:

فيديو: مواقد الحث (54 صورة): ما هذا؟ إيجابيات وسلبيات المواقد الحثية. كيف تختار النماذج المدمجة؟ مبدأ التشغيل

فيديو: مواقد الحث (54 صورة): ما هذا؟ إيجابيات وسلبيات المواقد الحثية. كيف تختار النماذج المدمجة؟ مبدأ التشغيل
فيديو: أشتريت اسرع طباخ بالعالم وأخر ماتوصل اليه عالم الطبخ| الشيف سنان العبيديInduction Herd Feld 3500W 2024, مارس
مواقد الحث (54 صورة): ما هذا؟ إيجابيات وسلبيات المواقد الحثية. كيف تختار النماذج المدمجة؟ مبدأ التشغيل
مواقد الحث (54 صورة): ما هذا؟ إيجابيات وسلبيات المواقد الحثية. كيف تختار النماذج المدمجة؟ مبدأ التشغيل
Anonim

المطابخ مليئة بجميع أنواع المعدات. ولكن حتى في ظل هذه الخلفية ، يبرز المظهر المبتكر للألواح. إنهم يستحقون اهتمامًا وثيقًا ودراسة متأنية.

ما هذا؟

بدأ بيع مواقد الحث في روسيا مؤخرًا نسبيًا. يتم بيع عدد قليل من الألواح من هذا النوع. لذلك ، فإن غالبية المستهلكين لديهم فكرة غامضة إلى حد ما عن هذه المنتجات. لكن في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية - لا يوجد شيء هنا لا يمكن فهمه من مقرر الفيزياء العادي في المدرسة الثانوية.

مناطق الطهي لا تسخن. مبدأ التشغيل هو تسخين الأطباق الموضوعة على سطح الحث. أو لا يسخن - إذا كان هذا الطبق غير مناسب . يتم التسخين عن طريق مجال مغناطيسي. ملف التعريفي مخفي تحت السطح. هذه التفاصيل ، التي ترتبط بها ميزات اللوحة ، هي التي تمثل الجزء الأكبر من الحجم الداخلي.

صورة
صورة

بالمعنى الدقيق للكلمة ، هناك عدة ملفات - واحد لكل لوح تسخين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام مقياس درجة الحرارة. بمساعدة ذلك ، يتم الحفاظ على مراسلات الطاقة المحددة والتدفئة الفعلية للأطباق. يجب تغطية المستشعر الخاص بمعجون حراري.

صورة
صورة

أي تصميم حديث يستخدم المشتت الحراري العازل. يتيح لك هذا العنصر ضمان سلامة المعدات الأخرى الموجودة في مكان قريب .خلاف ذلك ، سيتم تسخين جميع الأجسام المعدنية داخل نصف قطر معين حتمًا بواسطة نفس المجال المغناطيسي. تحتوي لوحة التحكم على متحكم دقيق. يساعد هذا الحل في التحكم في كل من طاقة التسخين والوظائف المساعدة. تركز معظم مواقد الحث الحديثة كل النبضات فقط في المنطقة التي يوجد بها اتصال بأواني الطهي.

بالإضافة إلى القضاء على تسخين الأجسام الغريبة ، هذا الحل يوفر الطاقة . نظرًا للنمو المستمر في سعره ، فهذا موضع ترحيب فقط. تعد أحدث التعديلات التي تم إجراؤها على أجهزة الطهي بالحث من حيث الوظائف جيدة على الأقل مثل الغاز والمنتجات الكهربائية ، وفي كثير من الحالات تتفوق عليها.

يمكنك طهي أي أطباق على هذه المواقد والألواح ، إذا سمحت فقط مواصفات التصميم والمعدات بذلك.

صورة
صورة

إيجابيات وسلبيات

لكن الوصف البسيط للخصائص الأساسية لا يكفي لتقييم أسطح الحث. من الضروري الانتباه إلى مزاياها وعيوبها بالمقارنة مع أقرب التناظرية - المواقد الكهربائية التقليدية. من حيث الاستهلاك الحالي ، تتطابق هذه الخيارات تمامًا تقريبًا. أعلى استهلاك للكهرباء يصل إلى 6 كيلو وات. علاوة على ذلك ، حتى لو كانت الطاقة متطابقة ، فإن ميزة طباخ الحث هي أن الطعام يسخن بشكل أسرع.

دع نفس أواني الماء توضع على سطحين متجاورين. على موقد كهربائي عادي ، يغلي في المتوسط من 15 إلى 20 دقيقة. لكن استخدام ملفات الحث يمكن أن يقلل هذه الفترة إلى 5-7 دقائق. كمية الطاقة المستهلكة هي نفسها تقريبًا. لذلك ، يمكننا التحدث بأمان عن الكفاءة العالية لأجهزة الحث.

صورة
صورة

الفكرة الشائعة جدًا عن أنهم يتسببون في نوع من الأذى لا يدعمها أي شيء. على العكس من ذلك ، من حيث السلامة ، فإن هذه المواقد أفضل بكثير من جميع الخيارات الأخرى. أعلاه هي الشعلات التي لا يتم تسخينها عمليًا أثناء التشغيل. لذلك ، فإن خطر الإصابة بالحروق ضئيل للغاية.للمقارنة: يسخن منتصف الشعلات الكهربائية حتى 550 درجة ، حوافها - حتى 150 درجة.

مؤشرات مماثلة لنماذج الحث هي 90 و 20 درجة. يمكنك وضع يدك بأمان على اللوحة ، ولمسها عن طريق الخطأ بجزء آخر من جسمك ، بمنشفة ، وما إلى ذلك - لا يوجد خطر. عدم وجود تدفئة تجعل العناية اليومية والتنظيف أسهل. حتى مثل هذا المنتج المتقلب مثل الحليب لن يحترق. عند طهي المرق ، فإن الوضع هو نفسه.

صورة
صورة

من السمات المهمة لمواقد الحث نعومة ودقة التحكم في درجة الحرارة. لا يعيق العداد الحرارة من السخانات أو ألواح التسخين ، كما هو الحال في كثير من الأحيان مع الأنواع الأخرى من معدات المطبخ. يسمح مستوى درجة الحرارة المنخفضة بإذابة الشوكولاتة والزبدة والأطعمة الأخرى بسلاسة. تتطلب محاولات حل نفس المشكلات باستخدام المواقد الكهربائية أو الغازية تشغيلها وإيقافها بشكل مستمر.

ميزة إضافية لموقد الحث هي عدم وجود تدفئة للهواء .يعلم الجميع مدى صعوبة التواجد في المطبخ عندما يتم قلي شيء ما أو غليه أو خبزه لعدة ساعات متتالية. مع أجهزة الطهي الاستقرائي ، يتم تسهيل التحضير للعطلات بشكل كبير.

يختفي الموقف عندما لا تسمح لك النوافذ المفتوحة بالتخلص من الانسداد. هذه الخاصية ذات قيمة خاصة عندما يكون الجو حارًا بالفعل في الخارج.

صورة
صورة

الاستمرارية المنطقية هي أنه لن تكون هناك روائح كريهة .لا تحترق جزيئات الغبار الصغيرة وبقايا الطعام وأغشية المنظفات وما إلى ذلك في مواقد الحث الحراري. لذلك ، يتم استبعاد رائحة المنتجات المحترقة التي تتميز بها مواقد الغاز والكهرباء. يتوقف التسخين فور إزالة المقلاة عن السطح. يتيح لك ذلك زيادة مستوى الأمان وتوفير الكثير من الطاقة.

ما هو مهم ، الأتمتة تتعرف بدقة على الحاويات المناسبة لجميع المعلمات. يتم تحديد كل من الخصائص المغناطيسية والهندسة بدقة. لن تؤدي محاولة استخدام الأواني والمقالي غير المناسبة إلى أي شيء - ببساطة لن يتم تشغيل اللوحة. ولكن يجب علينا أيضًا أن نأخذ في الاعتبار نقاط الضعف في لوحات الاستقراء. إنها دائمًا أغلى من نظيراتها الكهربائية الكلاسيكية ، لأن التكنولوجيا أكثر تعقيدًا إلى حد ما.

تم تجهيز بعض الطرز (في الجزء غير المكلف) بمولد مجال مغناطيسي واحد لكل شعلتين. لذلك ، لن يكون من الممكن استخدام الموقد بالكامل في نفس الوقت بكامل طاقته. في بعض الأحيان يمكنك سماع أن الدوائر الحثية غير صحية. لكن في الواقع ، لا يوجد دليل حقيقي على مثل هذا الخطر. إن شدة المجالات الكهرومغناطيسية حول الأشخاص المعاصرين عالية بالفعل ، لذا فإن التخلي عن أحدث أنواع المواقد لن يفعل شيئًا.

صورة
صورة
صورة
صورة

كيفية اختيار؟

اليوم اختيار مواقد الحث والأسطح كبيرة جدًا. الأكثر شعبية هو المنتج المدمج. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن تكلفة هذه المعدات مرتفعة للغاية. بشرائه مع الفرن ، سيتعين عليك دفع أكثر من جهاز منفصل. ومع ذلك ، يتم تعويض هذه العيوب بشكل كامل من خلال المظهر الممتاز والتوافق مع أي نمط.

نقطة مهمة عند الاختيار هي مراعاة الاختلافات بين الأسطح المستقلة والتابعة . يمكن توصيل الأجهزة المستقلة في أي مكان مناسب. ليس من الضروري مراعاة متطلبات وضع الفرن. التحكم في الأجهزة المنزلية المستقلة مستقل تمامًا. إذا تم تثبيت جهاز تابع ، فسيتعين عليك استخدام لوحة الفرن للتحكم.

لكنها متوافقة بشكل مثالي مع بعضها البعض ، تقنيًا وجماليًا . لكن المشكلة تكمن في عدم القدرة على استخدام الموقد والفرن في حالة تعطل أحدهما أو الآخر. فقط الإصلاح الاحترافي سيحل هذه المشكلة بنجاح. عندما يتعلق الأمر بالمنتجات ذات الإطار ، فهي ليست عملية للغاية.

غالبًا ما ينتج عن الجمال الخارجي تراكم الأوساخ تحت الحافة ؛ ومع ذلك ، على الأقل لا يوجد سائل يتدفق هناك.

صورة
صورة
صورة
صورة

لا تثق كثيرًا في ادعاءات الإعلانات حول المواقد الهادئة.دائمًا ما تكون المنتجات القياسية صاخبة ، ولكنها ليست عالية جدًا . ولكن من ناحية أخرى ، فإن مبدأ تشغيل الأسطح الحثية لا يتجنب تمامًا الصوت المميز. مطلوب أيضًا الانتباه إلى الفروق الدقيقة في الهندسة والتصميم. يتم اختيارهم مع مراعاة الظروف السائدة في الغرفة.

تبدو المنتجات المدمجة دائمًا أكثر جمالًا من المنتجات ذات الحجم الكامل ، ولكن على أي حال ، سيتعين عليك قياس مكان التثبيت بعناية. بالنسبة للمطابخ التي يوجد بها نقص حاد في المساحة ، يلزم وجود نماذج محمولة.

صورة
صورة

بعد تحديد الحجم ، ينتقلون إلى تقييم كفاءة الطاقة. بالنسبة للأسطح الحثية عالية الجودة ، فهي تتراوح من A إلى A +++. بالنسبة لعدد برامج العمل ، كل هذا يتوقف على متطلبات الطهي. بالنسبة لأولئك الذين سيحصلون فقط على وجبة غداء وعشاء كاملة لذيذة ، فإن أبسط نسخة كافية. تكلفتها ضئيلة. ومع ذلك ، سيكون الذواقة وعشاق تجارب المطبخ أكثر سعادة بالمنتجات التي تحتوي على 10 إعدادات حرارة أو أكثر لكل موقد.

صورة
صورة
صورة
صورة

خيار Booster ذو فائدة كبيرة. يتيح لك هذا الإعداد ، الموجود في أي طراز حديث تقريبًا ، تسخين شيء ما بسرعة. يتم استخدامه ، على سبيل المثال ، لغلي غلاية. من الضروري الانتباه إلى الوظيفة الإضافية:

  • أجهزة ضبط الوقت لبدء وإغلاق ؛
  • الحفاظ على نفس درجة الحرارة
  • الغليان التلقائي للماء الساخن
  • تذويب الطعام البارد
  • إنشاء البرامج من قبل المستخدمين أنفسهم وتخزينها في الذاكرة.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أن أفضل طراز مجهز بأزرار كحد أقصى. إنه يتطلب تحليلًا مدروسًا لما إذا كان هذا الخيار أو ذاك مطلوبًا حقًا. خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى دفع مبالغ زائدة مقابل معدات قوية للغاية. فارق بسيط آخر هو معلمات الشبكة (المطلوبة للتشغيل العادي للموقد). عندما تتم دراسة كل شيء بشكل صحيح ، فأنت بحاجة إلى قراءة مراجعات النماذج التي تعجبك عن كثب ، وستكون النتيجة مثالية.

صورة
صورة
صورة
صورة

عدد الشعلات

عندما يتم تحديد كل هذه المعلمات ، من الضروري التعامل مع العدد المطلوب من الشعلات. بالنسبة للعائلة الكبيرة حيث يتم إعداد وجبات الغداء والعشاء بانتظام ، سيكون عليك شراء موقد بأربع شعلات على الأقل. لكن بالنسبة لأولئك الذين يعيشون بمفردهم ، عندما لا يكون هناك احتمال للتغيير ، يمكنك قصر نفسك على منتج مع زوج من الشعلات. من المنطقي شراء نماذج ذات موقد واحد فقط للبيوت الصيفية وحالات محددة أخرى.

صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة

وحتى هناك ، يكون الجهاز ذو الشعلتين أكثر عملية. بعد كل شيء ، غالبًا ما يكون من الضروري ، على سبيل المثال ، غلي الشاي وطهي الحساء. إن القيام بذلك باستخدام موقد واحد سيستغرق وقتًا طويلاً وغير مريح. إذا لم تكن هناك مساحة كافية للوحة ذات الشعلتين ، فمن الأصح عدم اختيار لوحة ذات موقد واحد ، ولكن قم أولاً بإلقاء نظرة فاحصة على الخيارات المتجانسة. من حيث الوظيفة ، فهي ليست أدنى من المنتجات التي تحتوي على نقطتي تسخين ، وتشغل مساحة أقل.

صورة
صورة

يمكن أن توفر المواقد المحمولة الكثير. في معظم الحالات ، يتم توفير موقد واحد (نادرًا 2) . يمكنك توصيل جهازك المحمول بأي منفذ طالما يوجد سطح مستو قريب.

يوصى بهذا الجهاز للمطابخ الصغيرة ، للإسكان الجماعي. ومع ذلك ، في عدد من الأماكن ، هناك مطلب آخر أكثر صلة بالموضوع - إعادة التأمين في حالة انقطاع التيار الكهربائي.

صورة
صورة

تجبرك مثل هذه الحالات على اختيار ليس لوحة نظيفة ، بل لوحة مجمعة. يتم تسخين بعض الألواح الساخنة بواسطة مجال مغناطيسي ، بينما يتم تسخين البعض الآخر بواسطة الغاز. في الأساس ، يتم بيع النماذج حيث يتم تشغيل 1 أو 2 من الشعلات الأربعة بواسطة "الوقود الأزرق". إنه نظام موثوق به ، لكنه أغلى بحوالي 30-35٪ من السخان الحثي البحت. يذهب بعض المصممين إلى أبعد من غيرهم ، وسعيًا وراء المسرات ، يتخلون تمامًا عن الشعلات.

ثم يتم ضبط الأوتوماتيكية للتعرف على المكان الذي توضع فيه الأطباق. يتيح لك هذا الحل وضع قدرين أو أكثر (مقالي) في نفس الوقت. وبمساعدة عناصر التحكم ، يتم ضبط طاقة التسخين لكل وعاء على حدة.ما إذا كان الأمر مناسبًا متروك لكل مستخدم ليحكم بنفسه. لكن المزايا الجمالية لا يمكن إنكارها.

صورة
صورة

استمارة

الشعلات الدائرية والزاوية وكذلك الماسية والبيضاوية وحتى السداسية هي نفسها تقريبًا في خصائصها. يقتصر الاختلاف بينهما بشكل أساسي على الخصائص الزخرفية. حجم خلايا التسخين أكثر أهمية. يتم اختيار الشكل الهندسي وفقًا لشكل الأطباق المراد تسخينها. عند تحديد شكل الشعلات ، يمكنك تحديد تكوين السطح ككل:

  • مربع؛
  • مستطيل؛
  • سداسي الزوايا.
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة

المواد السطحية

من أجل توفير المال وتحقيق أقصى استفادة منه ، من المفيد الانتباه إلى المواقد المطلية بالمينا. تبدو جميلة ومقاومة للحرارة. ومع ذلك ، هناك مزايا للسيراميك الزجاجي أيضًا. يختلف في مقاومة ارتفاع درجة الحرارة والقوة الميكانيكية. تستخدم منتجات الزجاج والسيراميك من الدرجة الأولى في الألواح والألواح من الشركات المصنعة الرائدة.

صورة
صورة
صورة
صورة

أبعادتصحيح

يبلغ عرض الألواح والألواح الضيقة 30 سم ، ويكون هذا المنتج هو الأنسب في مطبخ صغير الحجم. ولكن في حالة وجود مساحة خالية أكبر ، يمكنك اختيار تصميمات بعرض 45 سم أو أكثر. بالنسبة للعائلات التي تضم 3-4 أشخاص ، يوصى باستخدام طرز من 60 سم. يتم تحديد السماكة بشكل فردي ، ولكن لا يجب أن تكون كبيرة جدًا ، وإلا فسيكون الجهاز ثقيلًا بشكل غير معقول.

صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة

تقييم

يقدر المستهلكون مواقد الكترولوكس. يتمتع طراز EHH 96340 XK بشعبية خاصة. التصميم المدمج يعمل بكامل طاقته ومجهز بنظام تحكم باللمس. يتم توفير خيار تسخين سريع. السطح مجهز بـ 4 مناطق طهي.

يمكن أن يعطي Bosch PUE631BB1E أيضًا نتائج جيدة. هذا أيضًا نموذج كهربائي بأربع شعلات ، يحتوي على قفل مانع للأطفال وكاشف للحرارة المتبقية. يتم التحكم ، مثل الموقد السابق ، باستخدام عناصر الاستشعار. ومع ذلك ، فهي لا تزال غير مريحة للغاية. عند الضغط على أي زر ، يُسمع صوت عالي لا يمكن إيقاف تشغيله بأي شكل من الأشكال.

صورة
صورة
صورة
صورة

الأهم من ذلك ، أن النقرات السريعة لن تصل بك إلى أي مكان. سيكون عليك تثبيت إصبعك على الزر لفترة أطول قليلاً. قوة PUE631BB1E ليست كافية للتدفئة القوية لثلاثة أقسام في نفس الوقت. لكن 9 طرق عمل ستجلب الفائدة. أي أواني طهي مغناطيسية متوافقة مع الجهاز.

من بين المواقد الحثية الأكثر تكلفة ، تبرز Lex EVI 320 BL .… هذا التصميم مجهز بمفاتيح لمس حساسة للغاية. هناك وظائف مؤقت وعرقلة مؤقتة. يتم تجميع الجهاز بعناية قدر الإمكان. يتم استخدام المكونات المختارة في إنتاجها ؛ يعمل المصممون أيضًا بدقة.

صورة
صورة

من بين الأجهزة ذات الشعلتين ، تبرز Kitfort KT-104 … هذا السطح يعمل بشكل جيد في المطابخ الصغيرة. تكلفتها أقل بشكل ملحوظ من تكلفة الأجهزة ذات الوظائف المماثلة. الإدارة مريحة للغاية وبديهية. ومع ذلك ، بسبب عدم وجود إطار فولاذي واقي ، هناك احتمال كبير بأن "تترك الأطباق الموقد" بأقل قدر من الإهمال.

صورة
صورة

يعتبر الخبراء أن Gorenje IT 332 CSC هو أحد أفضل الأجهزة ذات الميزانية المحدودة . يعمل الموقد المدمج بشكل رائع حتى في المساكن الصغيرة. ميزتها الإيجابية بالمقارنة مع المنتجات المماثلة هي زيادة إنتاجيتها. السطح الأسود الجذاب متين. يتم توفير جهاز توقيت ومؤشر ، ولكن يتم وضع طريقة التشغيل الأكثر كثافة بشكل سيئ من قبل المهندسين.

صورة
صورة
صورة
صورة

Electrolux EHG 96341 FK - موقد حثي قوي مصمم لأواني الطهي النموذجية … يتم إيقاف العمل مؤقتًا عن طريق الضغط على زر واحد. يتم حجب الميزات الإيجابية للمنتج إلى حد ما عن طريق طلاء سهل الخدش.

صورة
صورة

يجب اختيار المنتجات من الشركات غير المعروفة وغير المعروفة تمامًا بعناية فائقة. من الأصح بكثير التركيز على منتجات العلامات التجارية الشهيرة:

  • زانوسي.
  • ميلي.
  • ويربول.
  • هانسا.
  • سامسونج.
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة
صورة

قواعد التشغيل

كما هو الحال مع أي جهاز معقد آخر ، يجب أن تقرأ بعناية التعليمات الخاصة باستخدام الموقد قبل بدء العمل. يجب أن يتم كل تركيب وتوصيل موقد الحث بواسطة محترف مدرب . يجب أن نتذكر أن الطرز النموذجية اليوم يتم توفيرها إما بدون قابس أو بدون كبل رئيسي على الإطلاق. لتشغيل الجهاز واستخدامه ، ستحتاج إلى شراء كل هذا بشكل إضافي.

ولكن إذا لم تكن هناك معرفة في مجال الهندسة الكهربائية ، فإن الاتصال المستقل مستحيل.

صورة
صورة

عندما يتم تفكيك وتجميع اللوحة ، من الضروري تنظيفها من جميع التلوثات الصناعية ، بما في ذلك الغراء. للتنظيف ، استخدم فقط تلك العوامل المحددة في دليل التعليمات. عادة ما تكون إسفنجة ناعمة بدون أدنى خصائص كاشطة. يبدأ الموقد بالضغط على زر خاص لبضع ثوان. بعد سماع صوت الصفير ، يمكنك تحديد لوحة التسخين المرغوبة وضبط الإعدادات الأخرى.

هام: تعمل المواقد والمواقد بشكل صحيح فقط مع الاختيار العادي لأواني الطهي. الحد الأدنى لسمك القاع المسموح به هو 2 مم. لكن من الأفضل أن يكون 6 مم أو أكثر .يُسمح باستخدام تلك الأحواض المزودة بقرص مترابط مضاد للتشوه. الحد الأدنى لقطر القاع من 12 سم ؛ لذلك ، قبل استخدام ترك صغير ، سيكون عليك شراء محول خاص.

صورة
صورة
صورة
صورة

يمنع منعا باتا التسخين التعريفي لأواني الطهي ذات القاع غير المستوي . لذلك ، يجب التخلي عن فكرة استخدام المرجل والأوعية الغريبة الأخرى بدون دعامات خاصة. قبل استخدام أي إناء ، يجب فحصها بشكل صحيح. حتى لو كان القاع مسطحًا تمامًا في البداية ، فقد يصبح مغطى بالشقوق أثناء التشغيل. من الواضح أن جميع الأطباق التي تم وضعها مسبقًا على موقد الغاز غير مقبولة.

صورة
صورة

لا يسمح باستخدام الحاويات التي لا تحتوي على مادة مغناطيسية حديدية. يساعد رمز خاص أو نقش على معرفة ذلك. يجب أن يكون موجودًا على العبوة وفي قاع الأطباق. إذا لم يكن هناك تعيين ، فمن الضروري التحقق من خصائص السعة باستخدام مغناطيس دائم . لكن المقلاة المصنوعة من المعادن غير الحديدية والزجاج لن تعمل ؛ ومع ذلك ، يمكنك أيضًا شراء حامل التعريفي.

صورة
صورة

محاولة توصيل سطح الحث ببساطة في منفذ مجاني فكرة سيئة . من الضروري معرفة المقطع العرضي للأسلاك مسبقًا في القسم المقابل وعرض النطاق الترددي الإجمالي لها مسبقًا. انتبه لما يسمى حد الحمولة ، المحدد بشكل منفصل لكل شقة أو منزل. تدابير السلامة هي نفسها بالنسبة للموقد الكهربائي التقليدي. لذلك ، لا تضع أدوات المطبخ في مكان شديد الرطوبة ، واسحب القابس من المخرج بقوة.

إذا كان المنزل يحتوي على أسلاك ألمنيوم قديمة ، فمن الأفضل استبداله بكابل نحاسي حديث. وجميع الغرف في وقت واحد ، لأنها ستكون أكثر أمانًا بهذه الطريقة. لا يُسمح بتوصيل المواقد الحثية من خلال مآخذ غير مؤرضة.

وحتى إذا كانت مؤرضة ، فلا تستخدم أسلاك التمديد أو المقسمات. يتم الاهتمام أيضًا بالحالة الفنية للمقبس ؛ المقبس المتذبذب أو المتسرب غير مقبول.

صورة
صورة
صورة
صورة

يحدث أن شراء وتركيب منفذ الطاقة المطلوب غير ممكن. ثم يتم استخدام كتلة طرفية مثبتة في صندوق خلفي. يتم فحص كلا عنصري الدائرة لمقاومة التيار المقنن للجهاز. بالطبع ، يجب أن تتذكر كل من مراحل وتأريض معدات المطبخ نفسها. لا يوجد اختلافات في تركيب وتشغيل مواقد الحث مع الأفران ، باستثناء الطاقة المتزايدة.

صورة
صورة

يُحظر تشغيل هذه المعدات إذا كانت الأسلاك غير محمية بـ RCD . يتم أخذ كل من تيار التكسير المقدر والمتبقي في الاعتبار من أجل تحديد "الحامي" الصحيح. لا تضع الأسلاك في الأماكن التي يمكن أن تتعرض فيها لضغط ميكانيكي. يجب ألا تحتوي الدائرة الكهربائية التي تخدم الموقد على أجهزة أخرى. يتم تثبيت الألواح والألواح المدمجة أولاً في الأثاث ثم يتم تشغيلها فقط. يحظر التشغيل التجريبي.

صورة
صورة

على الرغم من عدم انسداد مواقد الحث عن طريق ملامسة السائل المغلي ، إلا أنه لا يزال غير مرغوب فيه . بغض النظر عن قوة الطلاء ، لا يوصى بتعريضها لصدمات نقطية (مثل سقوط المفتاح أو السكين). إذا كانت اللوحة مغطاة بالسيراميك الزجاجي ، فلا يجب أن يكون عليها ورق ألومنيوم. من الخطورة جدًا بدء تشغيل الموقد بدون أطباق أو باستخدام الأواني والمقالي الفارغة.

صورة
صورة

يجب وضع الأطباق على الفور وبعناية وبعناية. يمكن أن يؤدي تغيير موضعها إلى إتلاف الطلاء. الأصح ترك الاكتشاف التلقائي لغياب الأطباق للحالات الحرجة وليس للممارسة العادية. يحظر استخدام المواقد أسطح عمل أو أرفف أو بأي طريقة أخرى غير قياسية.

صورة
صورة

أيضًا غير مسموح به:

  • تنظيف المواقد بالمنظفات بالبخار ؛
  • تركيب غطاء المحرك أقل من 65-75 سم ؛
  • تشغيل منتج مغطى بالشقوق.
صورة
صورة

كيف نهتم؟

لا تعتمد الجاذبية الخارجية للمنتج وراحة المطبخ على الرعاية فحسب ، بل تعتمد أيضًا على عمر خدمة سطح الحث. إسفنجة غسيل الأطباق غير مناسبة ، تحتاجين إلى جهاز خاص. ولم يعد يستخدمونه. تتم إزالة العوائق القوية باستخدام كاشطات المينا أو الزجاج الخزفي. لن تعمل وسادات الصوف الفولاذي العادي.

المنظفات التي تحتوي على السيليكون هي الوحيدة المناسبة. أنها تشكل طبقة واقية موثوقة. في بعض الحالات ، يتم استخدام منظفات سائلة لغسيل الأطباق. لكن عليك أولاً التأكد من أن تركيبتها لا تحتوي على مكونات محظورة من قبل الشركة المصنعة. ما لا ينبغي أن يكون على الإطلاق هو المساحيق والمواد الكاشطة المختلفة.

صورة
صورة

عند غسل الموقد ، يُمسح على الفور نظيفًا حتى لا يتبقى أي أثر للسائل. من الناحية المثالية ، يُنصح بشطف المنتج بمجرد انتهاء الطهي. حتى لو لم يكن هناك تلوث خارجي مرئي ، فهو مفيد للغاية.

ينصح الخبراء باستبعاد انسداد المواقد بالسكر والملح. إذا تم نثرها عن طريق الخطأ ، يتم إزالة هذه الأوساخ على الفور أو إزالتها ، ثم يتم مسح كل شيء تمامًا.

موصى به: