الأفران وأفران ريدموند الصغيرة: مراجعة RO-5705 و RO-5701 ، الأفران الكهربائية الذكية SkyOven مع الحمل الحراري

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 05:24

لقد دخل الفرن بثبات إلى حياتنا الحديثة وأصبح مساعدًا لا غنى عنه في المطبخ. إنها تحفظ في أي موقف: عندما تحتاج إلى طهي عشاء لذيذ محلي الصنع أو عشاء احتفالي رائع. الفرن يساعد كل من داعمي الأكل الصحي والعائلات التي لديها أطفال.

القليل من التاريخ

كيف ظهرت أداة المطبخ المفيدة هذه؟ في عام 1830 ، قدم الإنجليزي ويليام فلافل أول موقد متعدد الوظائف يعمل بالوقود الصلب إلى مجتمع لندن. كان لدى Rangemaster ، كما سُمي هذا الاختراع بعد ذلك ، العديد من أوضاع الطهي ويمكنه خبز وقلي وإعادة تسخين الطعام في نفس الوقت. جذبت المعرفة الفنية الملكة فيكتوريا لدرجة أنه تم الحصول عليها على الفور من أجل إقامتها في بلدها. لاحقًا ، حذا ملوك أوروبيون آخرون حذوها ، وزينت الأفران الجديدة البيوت الإمبراطورية في إيطاليا وألمانيا.

في بداية القرن العشرين ، تم غزو السوق بقوة من خلال العينات الكهربائية ، ظهر نموذج أولي للموقد الحالي - نوع من طاولة السرير مع عناصر تسخين على شكل ألواح معدنية متصلة بالتيار.

لأكثر من 100 عام ، خضعت الخزانة الكهربائية لتغييرات كبيرة ، حيث تم تجهيزها بباب زجاجي ومروحة وشواية.

لم يكتسب الجهاز الحديث الكثير من الوظائف المفيدة فحسب ، بل اكتسب أيضًا حرية الاختيار الكاملة في التصميم واللون والشكل. السوق مليء بتشكيلة كبيرة من مصنعي الأفران والأفران الصغيرة: من المحلية إلى الأوروبية الكبيرة. تكتسب العلامة التجارية الروسية Redmond شعبية متزايدة ، حيث تقدم مجموعة من الأجهزة المنزلية ذات الجودة الممتازة مع مجموعة جيدة من الوظائف بسعر منخفض.

يتم تحقيق هذا النوع من المنتجات في أفران ريدموند في اتجاهين:

• أفران صغيرة متعددة الوظائف
• خزائن SkyOven الذكية.

ظاهريًا ، كلا النوعين من الأفران متشابهان جدًا ويشبهان فرن الميكروويف التقليدي بأبواب زجاجية ، والتي يمكن وضعها على سطح عمل المطبخ أو في أي مكان مناسب للمستهلك. في الداخل ، كما هو الحال في الفرن الكهربائي التقليدي ، توجد عناصر تسخين (أعلى وأسفل) بسعة 900-1500 واط. يتم تشغيل الجهاز من شبكة 220-240 فولت.

تتشابه خصائص الأفران الصغيرة أيضًا من نواح كثيرة ، وتختلف فقط في خيار بسيط لوظائف وأبعاد النماذج.

إيجابيات وسلبيات

حاول ريدموند تلبية احتياجات كل عميل قدر الإمكان. تتوافق جميع الطرز قدر الإمكان مع مبادئ بيئة العمل والتطبيق العملي ، وهو أمر مهم بشكل خاص لأصحاب شقق الاستوديو والمباني الصغيرة الحجم. لا يتعين على مالكي التكنولوجيا تغيير تصميم المساحة أو اتخاذ قرار بشأن مسألة الأسلاك الإضافية أو شراء أثاث خاص.

نظرًا لحجمها الصغير ، فإن الأفران قابلة للنقل بشكل كبير ، ويمكن نقلها بسهولة إلى البلد أو عند الانتقال إلى شقة جديدة.

تتمتع جميع أفران ريدموند بوظائف أوسع من أفران الميكروويف ، ويمكنها أن تحل محل الفرن المدمج التقليدي تمامًا. في الوقت نفسه ، سيؤدي شراء هذه التقنية إلى توفير الميزانية بشكل كبير ، نظرًا لأن سعر هذا الفرن أرخص بعدة مرات من شراء فرن بالحجم الكامل.

بالطبع ، عليك أن تدفع شيئًا مقابل الاكتناز ، في حالة الأفران الصغيرة (المحمصات) ، هذا حجم صغير مفيد للغرفة ونطاق درجة حرارة محدود (يصل إلى 230-250 درجة). على الرغم من أن المعلمات على مستوى الأسرة كافية تمامًا لخبز دجاجة كاملة وخبز الحلويات.

النماذج وخصائصها

النماذج الأكثر شيوعًا لأفران ريدموند الكهربائية الصغيرة اليوم هي: RO-5701 و 5703 و 5704 و 5705. يمكنهم العمل في ثلاثة أوضاع أساسية.

• أعلى تدفئة.مثالي لشوي شرائح اللحم والبيتزا والسندويشات الساخنة.
• تدفئة القاع. مناسبة لخبز الحلويات المتقلبة.
• منتجات المخبز. يتم تشغيل السخانات العلوية والسفلية. مثالي لعمل الفطائر والكعك.

تم تجهيز طرازات RO-5701 و 5704 و 5705 أيضًا بميزات إضافية

• الحمل. التدفئة والمروحة ، والتي تضمن تسخينًا موحدًا للطعام بسبب دوران الهواء الساخن. في الوقت نفسه ، لا يفقد الطعام طعمه وطعمه.
• شواية. يعمل وضع الخبز العلوي عند تشغيل دوران البصاق.

يوضح الخط الكامل لأفران ريدموند مزيجًا من البراغماتية والتنفيذ الأنيق لخزانة فولاذية مع عناصر من البلاستيك عالي الجودة. تم تجهيز الأجهزة بنوع ميكانيكي من التحكم (مفاتيح - مقابض دوارة) مع القدرة على تنظيم درجة الحرارة ووقت الطهي بأقل خطوة.

دعونا ننظر في ميزات كل نموذج من أفران ريدموند الصغيرة.

ريدموند RO-5705

الفرن الذي يحتوي على أكبر حجم للغرفة في النطاق هو 38 لترًا. يسمح لك الحجم المتزايد بطهي عدة أطباق في نفس الوقت على مستويين من الخزانات ، على سبيل المثال ، خبز اللحوم والأطباق الجانبية في نفس الوقت. الميزة والميزة التي لا شك فيها للنموذج هي نطاق درجة حرارة واسع من 60 إلى 230 درجة.

هذا جهاز رائع من جميع النواحي بخمس أوضاع تشغيل:

• التسخين العلوي والسفلي بالحمل الحراري ؛
• يعمل عنصر التسخين العلوي والحمل الحراري ؛
• كلا من عناصر التسخين تعمل ؛
• فقط عنصر التسخين العلوي والشواية قيد التشغيل ؛
• من الممكن تشغيل عنصرين للتدفئة ، الحمل الحراري والشواية.

ريدموند RO-5701

فرن قوي مع مجموعة كبيرة من الوظائف ، بالإضافة إلى دعم الحمل الحراري والشواية. يعد هذا مناسبًا جدًا للإعداد المستقل للأوضاع ، دون تشغيل عناصر التسخين - على سبيل المثال ، يؤدي تشغيل قدر البخار فقط المروحة إلى تسريع عملية إزالة الجليد عن الطعام دون فقدان الفائدة.

يدعم النموذج القدرة على تحديد درجات الحرارة من 60 إلى 250 درجة والإغلاق التلقائي ، ويتم التحكم فيه بحرية بواسطة مؤشرات التسخين والعد التنازلي.

بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز الجهاز بحجرة واسعة سعة 33 لترًا لطهي الدجاج الكامل وقطع الخضار الكبيرة.

ريدموند RO-5703

أصغر (حجم الخزانة 18 لترًا فقط) ونموذج الميزانية. في الوقت نفسه ، يعمل في جميع الأوضاع الأساسية ، ومجهز باختيار درجة الحرارة والوقت. سيصبح مساعدًا لا غنى عنه في البلد أو في عائلة شابة.

ربما كانت أفران ريدموند الذكية هي المفضلة في السوق. لم يتجاوز عصر الأدوات الحديثة تكنولوجيا المطبخ أيضًا. ستفاجئك تشكيلة SkyOven ليس فقط بشكلها الأنيق ، ولكن أيضًا بنهج مبتكر لعمل الوظائف المألوفة.

Redmond SkyOven 5707S

يمكن التحكم في الأداة عن بُعد تمامًا عبر تطبيق Ready for Sky المجاني. تتيح لك تقنية البلوتوث التحكم في الفرن عن طريق تغيير الإعدادات بلمسة واحدة فقط.

وأيضًا يدعم SkyOven 5707S اختيار أي معلمات للطهي باستخدام وظيفة "Multi-cook". في هذه الحالة ، يمكن إجراء التعديل بمرونة أثناء عملية التحضير.

تشمل المزايا التي لا شك فيها للأفران الذكية ما يلي:

• دعم 20 أو أكثر من البرامج التلقائية ؛
• جهاز التحكم عن بعد من هاتف محمول أو جهاز لوحي (iOS ، Android) ؛
• نوع شاشة LED ؛
• مؤشر التحكم في الإدارة ؛
• اختيار درجة الحرارة والوقت ووضع التشغيل ونوع المنتج بنقرة واحدة ؛
• وظيفة البداية المتأخرة
• تصميم عالي التقنية.

ستكون المكافأة عند شراء هذا الجهاز عبارة عن كتاب وصفات إلكتروني يحتوي على وصف تفصيلي لعملية الطهي ومحتوى السعرات الحرارية للأطباق.

مجموعة كاملة الصك

تكمل ماركة Redmond أفرانها ، اعتمادًا على الطراز ، مع العديد من الملحقات.

• رف للشواء. مفيد لمن لا يكره تناول الشواء أو الدجاج بقشرة بنية ذهبية.
• سيخ. يساعد على خبز اللحوم بالتساوي من جميع الجوانب.
• صواني. مصنوعة من مختلف الأشكال والمواد. الأكثر شعبية هي الأطباق الزجاجية للحفاظ على درجة الحرارة على المدى الطويل والأطباق المصنوعة من الألومنيوم ، والمجهزة بطبقة غير لاصقة.ميزة هذه المنصات هي الوزن الخفيف والتوصيل الحراري الجيد.
• المقبض الخاص بإزالة الشبكة وصفيحة الخبز سيجعل عملية الطهي آمنة قدر الإمكان ، ويحميك من التعرض للحرق.
• صينية التنقيط للدهون والفتات تجعل تنظيف المحمصة أسهل بكثير. يمكن إزالته بسهولة للغسيل والتنظيف ، بينما يظل الفرن نفسه نظيفًا.

ميزات العملية

لا يتطلب الموقد الصغير Redmond أي مهارات وقدرات خاصة أثناء التشغيل. قبل البدء في العمل ، يوصى بمسحه بقطعة قماش ناعمة ورطبة (غير مبللة!). اغسل أوراق الخبز والمكونات الأخرى بالماء الدافئ والصابون. لن يكون من الضروري مراقبة سلامة السلك والمخرج بانتظام ، ومعلمات الشبكة الكهربائية. عند الاستخدام لأول مرة ، يوصى بمحاولة تشغيل الجهاز بدون طعام لمدة 15-20 دقيقة بأقصى طاقة.

عند اختيار مكان لتثبيت الخزانة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه لا ينبغي أن يتلامس مع الأشياء الأخرى.

يمكن تشغيل فتحات التهوية بشكل صحيح لحماية الأجزاء الخارجية من العلبة من السخونة الزائدة مع الحفاظ على فجوة صغيرة من 5-10 سم.

رعاية

لكي يعمل الموقد لفترة طويلة ويعمل بشكل صحيح ، من الضروري الاعتناء به بانتظام. يجب مسح الجزء الخارجي من الفرن بقطعة قماش مبللة. يمكن غسل العناصر الداخلية والملحقات بمحلول صابوني معتدل. يمنع منعا باتا استخدام المنتجات الكاشطة أو الإسفنج الصلب لمعدات التنظيف ، وكذلك الكاشطات المعدنية ، والفرش ، والملاعق . لا ينصح بتنظيف الأجزاء الداخلية بالبخار.

بشكل عام ، الرعاية المنتظمة ليست صعبة. قد تنشأ صعوبات بعد استخدام السيخ ، حيث تتدفق الدهون من اللحم إلى أسفل. لحماية عنصر التسخين السفلي والتنظيف الأمثل للجهاز ، وضع المطورون صينية خاصة تحتها. يمكن إزالته وغسله بسهولة.

عند اختيار فرن صغير لمطبخك ، ضع في الاعتبار الخصائص الفردية للعائلة وبيئة العمل في مساحة المطبخ. إن وجود أنماط مختلفة سيلبي احتياجات جميع أفراد الأسرة. على سبيل المثال ، الشواء والحمل الحراري سوف يروقان للرجال. وسوف يقدر الأطفال الأوعية المقاومة للحرارة. بالنسبة لأولئك الجدد في الطهي ، ستكون وظيفة Multi-Cook مفيدة.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تبسيط حياتهم الطهوية إلى حد كبير ، فإن جهاز التحكم عن بعد الذكي مناسب.

في الفيديو ، سترى نظرة عامة على الأفران الذكية من ريدموند.