أفران جورينيه (43 صورة): خصائص الموديلات BO 635E11 BK-2 و BO635E20B و BO635E20X ، ميزات أنواع الكهرباء والغاز. ما هي الأوضاع الموجودة وكيفية تشغيل الفرن

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 05:24

تحتل شركة Gorenje اليوم مكانة رائدة بين العلامات التجارية العالمية التي تنتج الأجهزة المنزلية المدمجة. أشهر قطعة من معدات المطبخ هي الأفران. كل نموذج فردي له خصائصه الخاصة وله الاستخدام العملي للمجلد بأكمله. أفران جورينيه هي مساعد حقيقي لأي ربة منزل.

ميزات تقنية

على مدار تاريخها الطويل ، طورت جورينيه وصنعت عددًا كبيرًا إلى حد ما من الأجهزة المنزلية الكبيرة والصغيرة ، من بينها الأفران المدمجة التي تحظى بشعبية كبيرة. بعد النظر في كل طراز فرن فردي ، يمكنك رؤية الخصائص العامة للأجهزة التي تعتبر مهمة جدًا للتقنية المقدمة.

• يوفر التكوين الخاص وضعًا فريدًا لعناصر التسخين ، والتي يتم توزيعها بالتساوي على السطح الداخلي للفرن بالكامل وتسمح لك بإعداد وجبات لذيذة وصحية. وكل ذلك بفضل الدوران المتماثل للتيار الساخن من جميع جوانب الفرن ، والذي يتم توزيعه بالتساوي على مساحة الجهاز ويتغلغل في أي طعام ، مما يجعل اللحم نفسه طريًا وعصيرًا.
• تم تطوير عناصر التسخين العلوية وفقًا لتقنية خاصة ولها وضع متعدد المستويات ، حيث يتم خبز الأطباق المحضرة بالتساوي.
• تعتبر الشواية الاحترافية ميزة جذابة للغاية. يصل كل عنصر تسخين فردي إلى درجة الحرارة المحددة في حوالي دقيقتين. بفضل هذه السرعة ، ليست هناك حاجة لتشغيل الفرن مسبقًا حتى يتم تحديد درجة حرارة الهواء المطلوبة بالداخل.

مبدأ التشغيل

السمة المميزة الرئيسية بين الأفران هي طريقة توصيلها. فرن الغاز مجهز بموقد خاص وهو مصدر الحرارة. تحتوي الموديلات الكهربائية على عناصر تسخين موجودة في جميع أنحاء الفرن. تعتبر الوحدة الكهربائية مريحة للغاية ، لأنه عند ضبط درجة الحرارة المطلوبة ، يتم تسخين المساحة الداخلية في غضون دقائق. في حين أن نموذج الغاز يتطلب بعض وقت الانتظار للوصول إلى التسخين المطلوب. يتطابق سير العمل اللاحق لكلا النوعين. يتم طهي الأطباق بالتساوي ، دون احتراق ، وكل ذلك بفضل العدد الهائل من المعدات الإضافية لتصميم الأفران.

النماذج والأصناف الشعبية

اليوم ، يتم تقديم أفران جورينيه بعدة أصناف أسلوبية ، من بينها "Ora Ito" و "Simplicity" و "Pininfarina" بالإضافة إلى "Retro" و "Classic " … كل نمط فردي له مظهره الخاص. على سبيل المثال ، تصميم الفرن " بينينفارينا " ، وهو الأصغر في القائمة بأكملها ، يذكرنا بشكل أكبر بالتركيب الكلاسيكي للأجهزة المنزلية. تم الانتهاء من هذا الطراز المستقل باللون الأسود وهو في انسجام تام مع أي تصميم مطبخ. سلسلة أفران " بساطة " يتم تصنيعها فقط في النسخة الكهربائية.

ويترتب على ذلك أن كل سلسلة فردية جاهزة لتقديم صفات خاصة للمستهلك ليس فقط من حيث المظهر ، ولكن أيضًا للمعدات الداخلية ، فضلاً عن القدرات المضمنة في النظام.

جورينيه BO 635E11 BK-2

يحتوي الطراز المقدم من الفرن على عدد كبير من المزايا. على سبيل المثال ، طلاء مينا دائم وسلس داخل الجهاز. ستكون المادة عالية القوة قادرة على تحمل أعلى مستويات درجات الحرارة. النظام مزود بنظام تنظيف حراري يسمح له باختراق جميع خطوط الانحناء وإزالة التلوث الناتج. تشغيل الجهاز هادئ إلى حد ما .خضع باب الفرن لبعض التحديث وهو يفتح الآن بسلاسة دون الحاجة إلى استخدام القوة البدنية. الحجم المفيد للفرن 65 لترًا ، وهو مناسب جدًا لإعداد وجبات الطعام لعائلة كبيرة. يمكن مراقبة الطبخ من خلال الإضاءة الداخلية للفرن. تتيح لك المقلاة الهوائية صنع قشرة مقرمشة على الوجبة الجاهزة. بالنظر إلى الجهاز من الناحية الفنية ، تجدر الإشارة إلى أن التحكم ميكانيكي ، وأن المفاتيح السلسة المريحة مسؤولة عن تغيير الطاقة. ويتم تغيير البرنامج والوظائف على لوحة اللمس.

جورينيه BO635E20B

نموذج بسيط للغاية ولكنه متعدد الوظائف لفرن كهربائي مدمج. يمكن وضع الجهاز في أي مكان مناسب في منطقة المطبخ ، وبالتالي تنظيم مساحة العمل المشتركة بشكل منطقي. يتميز الطراز المقدم بـ 9 أوضاع طهي تتيح لك تدليل جميع أفراد الأسرة بمجموعة متنوعة من روائع الطهي. يحتوي نظام الفرن على وظيفة تسخين. تم تجهيز الهيكل الخاص للجهاز بأبواب زجاجية متينة يمكنها الحفاظ على درجة الحرارة القصوى داخل الفرن . الجهاز مزود أيضًا بإضاءة خلفية ساطعة تتيح لك التحكم في عملية الطهي بأكملها دون فتح باستمرار. وتجدر الإشارة إلى أن التحكم في الوحدة حساس للمس ، وهو أمر مريح للغاية في العالم الحديث. يبلغ حجم الفرن القابل للاستخدام 65 لترًا ، لذا يمكنك إطعام عائلة كبيرة.

جورينيه BO635E20X

سيصبح هذا النموذج من الفرن المدمج بلا شك مساعدًا حقيقيًا في المطبخ. من الميزات المهمة للجهاز فئة كفاءة الطاقة ، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير من تكاليف الكهرباء. 65 لترًا من الحجم الإجمالي يسمح لك بإعداد مجموعة متنوعة من الوجبات اللذيذة لجميع أفراد الأسرة. تم تجهيز نظام الفرن المقدم بشكل مقبب خاص يسمح للهواء الساخن بالتحرك بسهولة على كامل سطح الجهاز ، مع تغليف الطعام المراد طهيه بالتساوي. يجب إيلاء اهتمام خاص للتصميم المحدث للمفصلة الموجودة على الباب ، حيث بدأ الفرن يغلق بسلاسة وبصمت. السطح الداخلي للجهاز مصنوع من مينا عالي القوة يتحمل درجات الحرارة العالية بحرية . تسمح لك عملية التنظيف الخاصة بحرق أنواع مختلفة من التلوث على السطح الداخلي ، وكذلك التخلص من أي كائنات دقيقة.

Gorenje BO 635E20 W

هذا النموذج من الفرن مدمج ومثالي لأصحاب الشقق الصغيرة. تم تصميم تصميم الفرن نفسه على غرار موقد الحطب. الجزء الداخلي للجهاز مصنوع في شكل دائري ، حيث يتحرك الهواء الساخن بحرية على السطح بأكمله ، يغلف الطعام المراد طهيه بالتساوي. السطح الداخلي مصنوع من المينا المتينة. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز نظام الفرن بوظيفة Aquaclean ، والتي تساهم في تنظيف عالي الجودة للسطح الداخلي. يسمح لك الفرن العميق بإعداد العديد من الوجبات الشهية لعائلة كبيرة. يجب إيلاء اهتمام خاص لنظام مفصلات باب الفرن المحدث. مجرد لمسة خفيفة والفرن يفتح بسلاسة.

بعد التعرف على وظائف وميزات أفران جورينيه ، سترغب كل ربة منزل في استبدال موقدها القياسي بهذه التحفة الفنية من الأجهزة المدمجة.

الكهرباء

ينقسم هذا النوع من الأفران إلى نماذج مستقلة ومدمجة. تتشابه الطرز المستقلة بشكل عام مع الموقد التقليدي ، حيث تحتوي على موقد مزود بمفاتيح دوارة على سطحها. لكن الأفران الكهربائية المدمجة تتمتع بوظائف رائعة ولديها عدد كافٍ من المراجعات الإيجابية. إنها مثالية للشقق الصغيرة. نظرًا لحجمه الصغير ومظهره الجذاب ، فإن الجهاز يقع بشكل متناغم في أي مكان مناسب للمضيفة.

غاز

يشبه هذا الاختلاف في الأفران في جميع خصائصه التعديلات الكهربائية. يتم أيضًا تقديم الطرز المدمجة والقائمة بذاتها عند اختيار المستهلك. يتم اختيار أجهزة الغاز بشكل أساسي للشقق والمنازل المجهزة بخط أنابيب غاز ، مما يجعل من الممكن توفير الكهرباء بشكل كبير . بالطبع ، هناك بعض المخاطر الكامنة في موقد الغاز التقليدي. بشكل عام ، لا يختلف جوهر ومبدأ تشغيله عن نظيره الكهربائي ، مع الاختلاف الوحيد في أن فرن الغاز يسخن لفترة أطول قليلاً من النماذج الكهربائية.

معايير الاختيار الرئيسية

يمكن لمجموعة كبيرة من أفران جورينيه إرباك أي عميل. لهذا السبب ، قبل أن تذهب للتسوق ، يجب أن تقرر الوظائف الرئيسية التي يجب أن تتمتع بها هذه التقنية ، وعند الشراء ، انتبه جيدًا للعديد من المعايير الأساسية ، والتي بفضلها ستتمكن من اختيار وشراء النموذج الأنسب. عامل مهم هو وزن الجهاز. يشار إلى مقدار وزن الوحدة إلى الحد الأقصى في جواز سفر مجموعة المطبخ.

الوظيفة والغرض

الميزة الرئيسية التي يتم تقدير قيمة الأفران المستقلة لها هي عمليتها. لهذا السبب يجب أن تنتبه جيدًا للخصائص التقنية للجهاز.

• درجة الحرارة المثلى للطبخ هي 240 درجة. هناك أنواع مختلفة من الأفران ذات درجة حرارة أعلى ، لكنها ليست ضرورية من حيث المبدأ.
• نظام التنظيف. الأفران مجهزة بنظام تنظيف مدمج. يمكن أن يكون هذا التنظيف بالبخار أو التنظيف التحفيزي ، والذي يعتبر فعالًا للغاية ويؤثر على تكلفة الجهاز.
• في طلاء حجرة الفرن ، يتم استخدام المينا بشكل أساسي. هذه المادة سهلة التنظيف.
• لا تفي الوظائف المتعددة للجهاز دائمًا بالمتطلبات. تم تجهيز العديد من الطرز بقائمة ضخمة من الوظائف التي نادرًا ما يتم استخدامها ، على سبيل المثال ، وظيفة الميكروويف ، لأنه من الأسهل بكثير استخدام فرن الميكروويف.

أساليب

للاستخدام اليومي للفرن ، يكفي أن يحتوي الجهاز على ثلاثة أوضاع للتدفئة. أولاً ، الشواء والحمل الحراري مفيدان. ثانياً ، إذابة الجليد. تتميز الأفران بوظائف إضافية فريدة لا غنى عنها:

• برامج تلقائية يتم فيها تقديم وصفات الطبخ بالفعل ؛
• منتجات التجفيف
• إمكانية صنع الزبادي ، وهو أمر يحظى بتقدير كبير من قبل آباء الأطفال الصغار ؛
• قفل ميكانيكي ، بسبب زيادة السلامة أثناء التشغيل ؛
• نظام خاص يسمح لك بفتح أبواب الخزانة بسلاسة ؛
• التجهيز بمسبار درجة الحرارة الأساسية ، مما يساهم في طهي قطعة كاملة من اللحم بجودة عالية.

يتحكم

تم تجهيز الموديلات الحديثة من الأفران بأدوات تحكم باللمس ، وبفضل ذلك من السهل جدًا ضبط درجة الحرارة وتعيين وظائف معينة وإعدادات العرض. ولكن بالإضافة إلى المستشعرات الجديدة ، هناك نماذج ذات تحكم كهروميكانيكي. إنهم ليسوا متاعب وهم مألوفون جدًا لمعظم الناس.بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام التحكم الميكانيكي حر في تحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، كما أنه هادئ أيضًا بشأن انقطاع التيار الكهربائي.

معدات

يحتوي أي طراز من فرن جورينيه على مجموعة قياسية - هذان صوانيان للخبز ، أحدهما ضحل لخبز المعجنات ، والثاني عميق ، مما يتيح لك إعداد أطباق غير عادية لعائلة كبيرة. الشبكة هي عنصر إضافي. يتضمن معظم نطاق النموذج أدلة تلسكوبية. في حالة تعطل الفرن ، يجب شراء قطع الغيار بشكل منفصل ، حيث إنها غير مدرجة في المجموعة.

تصميم

معيار مهم عند اختيار الفرن هو حجم الجهاز ومظهره. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى قياس المساحة في مجموعة المطبخ لتثبيت الجهاز. لكن يجب النظر في حجم الفرن بناءً على عدد الأشخاص الذين يعيشون. لعائلة كبيرة ، تعتبر الأفران سعة 60 لترًا مثالية . فيما يتعلق بالتصميم ، اقترب جورينيه بعناية فائقة. إنها مستعدة لتقديم وحدات باللونين الأبيض والأسود ، وكذلك البيج الذي يعتبر كلاسيكيًا. بالإضافة إلى التباين القياسي ، هناك نماذج بأسلوب عتيق وعتيق ، حيث يتم تقديم كل التفاصيل المعدنية بمظهر رث قديم. بالمناسبة ، يتم دمج هذه التعديلات بشكل مثالي مع المطابخ الريفية أو على طراز بروفانس.

الفروق الدقيقة في التركيب والتوصيل

بعد شراء طراز الفرن الذي تفضله ، يجب تثبيت الجهاز وتوصيله. بشكل عام ، لا يعد تركيب الوحدة صعبًا ، ولكن من الأفضل الاتصال بالمتخصصين ذوي الخبرة من أجل التثبيت عالي الجودة. إذا كانت لديك خبرة في تركيب هذه الأجهزة المنزلية ، فيمكنك إجراء التثبيت بنفسك. ولكن يجب على موظف الخدمة الذي لديه إذن بهذا النوع من النشاط فقط توصيل الجهاز بأنبوب الغاز.

يتم تثبيت تعديل فرن الغاز في المكان المخصص لمجموعة المطبخ ، وبعد ذلك يتم توصيله بنظام الغاز المركزي. لهذا الغرض ، يتم استخدام خرطوم قياسي يمتد من أنبوب الغاز إلى فوهة الوحدة المركبة. بعد ذلك ، يتم تثبيت مادة التوصيل بإحكام على نقاط التوصيل ويتم إجراء فحص. يتطلب التعديل الكهربائي للفرن دون عطل التأريض ، وهو مجهز بشكل أساسي بمطبخ مسبقًا ، حتى لا يسبب مشاكل وإزعاجًا عند تركيب المعدات المشتراة. يتم التوصيل مباشرة إلى المقبس.

بعد القيام بأعمال التثبيت ، يقوم السيد الذي يقوم بتثبيت الجهاز بتدوين ملاحظات خاصة في دفتر الخدمة. في حالة حدوث أي أعطال ، من الضروري الاتصال بهذه الشركة المعينة.

دليل الاستخدام

تم تجهيز كل تعديل فردي للفرن بتعليمات فردية للاستخدام. يمكنك تشغيل النموذج الكهربائي عن طريق لمس لوحة اللمس برفق. يتم أيضًا ضبط درجة الحرارة ، ويتم تشغيل أوضاع الطهي الضرورية. في حالة وجود أطفال صغار في المنزل ، نوصي باستخدام وظيفة قفل الأطفال. ولتعطيله ، تحتاج فقط إلى فتح اللوحة.

نماذج الغاز ، بغض النظر عن نوع التضمين ، لا تثير عمليا أي أسئلة تشغيلية. الموقد الغازي متصل عن طريق الاشتعال الكهربائي. ترتفع درجة الحرارة في الخزانة تدريجياً. عند تشغيل الغاز ، يتم تشغيل نظام وقائي ، والذي ، في حالة اندلاع الحريق عن طريق الخطأ ، يقوم تلقائيًا بقطع إمداد الوقود الأزرق.

في كلتا الحالتين ، يجب أن تتم البداية الأولية بسرعة الخمول. بكلمات بسيطة ، بعد تركيب الفرن ، امسحه بقطعة قماش مبللة ، انتظر حتى يجف السطح الداخلي ، ثم قم بتشغيل الجهاز لبضع دقائق. في نفس الوقت ، قم بتعيين الحد الأدنى لدرجة حرارة التسخين مع زيادة لاحقة إلى الحد الأقصى.يجب زيادة درجة الحرارة بسلاسة ، إضافة 10 أو 15 درجة ، لا أكثر. بعد الوصول إلى أقصى درجة حرارة ، يجب أن يعمل الفرن لعدة دقائق ، ثم قم بإيقاف تشغيل الجهاز من أجل تقليل التسخين الحراري. بفضل هذا الإجراء ، يتيح لك التشغيل الأول تحديد جودة الجهاز .وإمكانياتها الحرارية والتعرف على أعطال المصنع إن وجدت. بعد أن يبرد الفرن تمامًا بعد بدء التشغيل الأولي ، من المألوف البدء في استخدام الجهاز بكامل قوته.

التفاصيل الدقيقة للرعاية

لا يخفى على أحد أن كل ربة منزل تحاول الحفاظ على سطح عمل المطبخ نظيفًا ومرتبًا ، ولكن هذا لا ينطبق فقط على مظهر الأجهزة والأجهزة المنزلية ، ولكن أيضًا على مساحتها الداخلية. وفقًا لتعليمات الاستخدام ، يجب مسح الفرن نظيفًا بعد كل عملية طهي .، وبفضل ذلك سيكون من الممكن تجنب تجفيف الدهون المتبقية ، والتي يصعب إزالتها بعد ذلك. بالطبع ، هناك وظائف تنظيف إضافية في نظام الفرن ، لكن نظام التنظيف بالبخار يغرس ثقة أكبر لدى العديد من ربات البيوت ، وبعد ذلك يكفي مسح السطح الداخلي بمنشفة جافة. وتجدر الإشارة إلى أن وظائف التنظيف المدمجة في الفرن لا تزيل فقط دهون الطعام الذي يتم طهيه ، بل تقضي أيضًا على الرائحة الكريهة.

حتى الآن ، تم تطوير منظف خاص يسمح لك بتنظيف داخل الأفران من أي نوع من أنواع التلوث. كعناية إضافية ، يمكنك شراء أقراص خاصة تمتص الرائحة المتبقية للطعام المطبوخ بعد إزالته من الفرن.