جريل ريدموند: شواية كهربائية للمنزل ، مراجعات ، كيفية الغسيل بشكل صحيح ، مكواة الوافل الكهربائية و ستيك ماستر

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-09 13:03

الشوي سهل ومريح إذا اخترت الاختيار الصحيح. تتميز مشاوي ريدموند ببعض الميزات والمزايا التي تميزها عن البقية. ألق نظرة فاحصة على موديلات الشوايات الكهربائية الشهيرة الموضحة في هذه المقالة.

الخصائص

Redmond هي شركة روسية تعمل في إنتاج الأجهزة المنزلية الصغيرة ، تأسست عام 2007. على الرغم من صغر سنها ، فقد تمكنت هذه الشركة بالفعل من كسب ثقة المستهلك واحتلال مكانتها التي تستحقها في السوق العالمية للسلع. يمكن العثور على منتجات هذه الشركة في فرنسا وإنجلترا والإمارات العربية المتحدة وألمانيا ومنطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي. تنتج الشركة جهاز طهي متعدد ، خلاط ، مكنسة كهربائية ، آلة خبز ، فرن ميكروويف ، لكن مشاوي ريدموند تحظى بشعبية خاصة.

وفي تطبيق Cooking with Redmond للجوّال ، ستتمكّن من الوصول إلى جميع الوصفات المقدمة من جهة تصنيع مهتمة.

جميع موديلات الشوايات لها فترة ضمان - من 12 شهرًا إلى سنتين.

أصناف وخصائص

بدون استثناء ، جميع مشاوي ريدموند كهربائية ، ولا تتطلب الفحم ويتم تشغيلها من منفذ. هم مطلوبون سواء في المنزل أو في الهواء الطلق. هذه الشوايات مريحة قدر الإمكان وسهلة الاستخدام ومتعددة الوظائف (يمكن استخدامها في الطبخ والتدفئة والخبز وإزالة الجليد من الطعام) ، كما أنها توفر الوقت نظرًا لسرعة الطهي ولديها القدرة على الطهي بدون زيت. إنها مدمجة للغاية وخفيفة الوزن ومحمولة - تزن حوالي 4 كجم.

تشمل تشكيلة ريدموند أنواعًا مختلفة تمامًا من المشاوي . واحدة من أكثرها شعبية هي شواية الاتصال المحمولة.

أول ما يجب قوله عن هذا النوع من الشوايات هو أنه ينتمي إلى معدات نوع المطعم . على الشواية الملامسة ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من المنتجات - اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية وحتى المخبوزات والفواكه. يمكن استخدامه كفرن صغير وله مستوى أداء أعلى.

خارجيًا ، الشوايات الملامسة عبارة عن فرن به شبكة / سطح عمل من الصلب أو الحديد الزهر في الأعلى.

تم تجهيز هذه المشاوي من Redmond بسطح عمل ، مثل مكواة الوافل ، مما يعني أن الطعام يتم تثبيته من كلا الجانبين أثناء الطهي ولا يحتاج إلى قلبه للحصول على جودة عالية في التحميص.

نماذج شعبية

على الشوايات الكهربائية الملامسة مع سطحي عمل ستيك ماستر RGM-M801 و SteakMaster RGM-M805 من ريدموند ، يمكنك طهي أي شيء تريده - من شرائح اللحم من أي نوع إلى الأسماك والخضروات والمخبوزات وحتى حلويات الفاكهة. إحدى السمات المميزة لهذا النموذج هي القدرة على استخدامه كفرن: يمكنك خبز الطعام في ورق القصدير ، والذي ، بالمناسبة ، سيبقي المشابك نظيفة.

يمكن فتح مجموعة شوايات ستيك ماستر 180 درجة ، وبالتالي مضاعفة سطح العمل . في هذه الحالة ، ستحتاج المنتجات إلى قلبها ، حيث يتم إنشاء أحدهما من سطحين ، ولكن إذا كانت سرعة وحجم الطهي مهمان بالنسبة لك ، فلن يكون هذا صعبًا بشكل خاص.

تم تجهيز شواية ستيك ماستر بجهاز تحكم في الطاقة غير متدرج على ثلاثة مستويات ، بحيث يمكنك بسهولة وبسهولة تحديد درجة الحرارة المرغوبة. الحد الأقصى (230 درجة مئوية) مخصص لشرائح اللحم والشرحات ، والمستوى المتوسط للخضروات والأسماك ، والمستوى الأدنى مثالي لطهي الفواكه والحلويات.

ستيك ماستر RGM-M805 أقوى قليلاً من ستيك ماستر RGM-M801 - 2100 وات مقابل 1800 وات.

مع ضوء المؤشر المدمج ، لن يفوتك وقت بدء الشواية.

هذه النماذج مريحة للغاية للاستخدام . - يغطي الغطاء المزود بإبزيم خاص الطعام برفق دون الضغط عليه أو انزلاقه عن الرف السلكي ، مما يقلل بشكل كبير من مخاطر فقدان الحشو الثمين من السندويشات أو الفطائر ، كما يساهم في القلي المنتظم لشرائح اللحم ذات السماكات المختلفة.

تزن موديلات ستيك ماستر قليلًا نسبيًا - حوالي 3 ، 8-4 كجم ، مما يسمح لك بأخذها معك إلى نزهة أو إحضارها إلى المنزل مع الأصدقاء. الأبعاد صغيرة أيضًا - 193 × 235 × 108 ملم. هذه المشاوي ، مثل أي شوايات كهربائية أخرى ، تعمل من منفذ. الجسم مصنوع من المعدن والبلاستيك ويوجد صينية شحوم قابلة للفصل.

كما أن هذه الشوايات مزودة بطبقة مقاومة للالتصاق ، بحيث يمكنك الطهي حتى بدون زيت أو بأقل كمية منه . تأتي الشواية مع كتاب وصفات يحتوي على رسوم توضيحية وأكثر تعليمات خطوة بخطوة مفهومة ، بالإضافة إلى كتاب خدمة ودليل تشغيل.

بالمناسبة ، يحتوي طراز SteakMaster RGM-M805 على 7 برامج طهي تلقائية تحدد لها الشواية بشكل مستقل المعلمات المثالية. إنه مناسب جدًا للمبتدئين ويوفر الكثير من الوقت والجهد.

نموذج شواء شهير آخر هو ما يسمى SkyGrill RGM-M810S Smart Grill. كان يطلق عليه اسم ذكي لأنه يمكن التحكم فيه من خلال تطبيق Android / IOS يسمى Ready for Sky. هناك إشارة منفصلة إلى أن Redmond هي أول شركة في روسيا تطرح في السوق الأجهزة المنزلية التي يتم التحكم فيها عبر هاتف ذكي.

هذا يفتح الكثير من الاحتمالات - على سبيل المثال ، يمكنك تشغيل التدفئة في أي وقت باستخدام وضع البدء المتأخر .دون تشتيت انتباهك عن العمل أو الدردشة مع الأصدقاء ، ما عليك سوى تمرير أصابعك عبر شاشة هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي. وأيضًا من خلال التطبيق ، يمكنك التحكم في التسخين للحفاظ على السندويشات دافئة أو إعادة تسخينها.

غطاء الشواية مزود بمقبض دائري لتنظيم درجة الحرارة ، ومؤشر استعداد للجهاز ومطالبات.

مثل ستيك ماستر ، يمكن استخدام SkyGrill RGM-M810S كفرن لطهي بيلاف أو طاجن ، على سبيل المثال. للقيام بذلك ، لف الطعام بورق احباط وضعه في وعاء.

سيتم أيضًا إيقاف تشغيل هذا الطراز تلقائيًا عند اكتمال الطهي ، مما يمنحه ميزة أمان إضافية.

المراجعات

في بعض الأحيان ، لا تكون الوعود وأوصاف الشركة المصنعة كافية لاختيار شواية. في كثير من الأحيان ، يلجأ المشترون إلى نفس الأشخاص العاديين ، مثلهم ، لمعرفة جميع مزايا وعيوب النموذج الذي يهتمون به. من السهل جدًا القيام بذلك - ما عليك سوى قراءة التعليقات الخاصة بهذا النموذج.

على سبيل المثال ، تم قبول شواية Redmond SteakMaster RGM-M801 ، بناءً على التقييمات والتصنيف العالي (4 ، 5 من 5) ، من قبل العملاء بضجة كبيرة. أول شيء يلاحظونه هو إمكانية الوصول. يتم تقديم هذه العلامة التجارية في العديد من المتاجر ، سواء في المدن الصغيرة أو الكبيرة ، ويمكن العثور عليها أيضًا في متاجر الأجهزة المنزلية عبر الإنترنت أو على الموقع الرسمي للشركة. السعر مناسب جدًا - حوالي 5-6 آلاف.

بالطبع ، يعد كتاب الوصفات المكون من 30 دورة والمرفق مع الشواية ميزة لا يمكن إنكارها . - يسعد وجودها بشكل خاص أولئك الذين قرروا البدء في الشواء. تم تجهيز جميع الوصفات المقدمة ليس فقط بصور جميلة ، ولكن أيضًا بتفسيرات واضحة ومناسبة لهذه الشواية بالذات. وأيضًا معلومات موجزة عن كل نوع من المنتجات (اللحوم والأسماك والسلع المخبوزة وما إلى ذلك) يتم توفيرها على لوحة الشواء ، وهو أمر ممتع بلا شك. يفاجأ العملاء بسرور بمجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن طهيها على هذه الشواية - من شرائح اللحم إلى الفطائر والمعجنات الأخرى ، وخصائص مذاقها المذهل والتسخين السريع.

صيانة الشواية سهلة أيضًا . يتم غسل الشواية مبللة باستخدام الإسفنج ومنظف غسل الأطباق ، كما هو مذكور في نصائح استخدام أي شواية كهربائية والعناية بها. أراد بعض المشترين أن تكون المرفقات قابلة للإزالة ، بحيث يكون تنظيف السطح المموج للحواجز أسهل بكثير عند تركها.بناءً على فئة السعر ، كانت منصة التحميل الخاصة بالدهون الزائدة مفاجأة سارة للمشترين ، نظرًا لأنها ليست موجودة دائمًا في النماذج ذات السعر الديمقراطي.

لا يمكن للعملاء تجاهل شواية SkyGrill RGM-M810S الذكية. هذا النموذج ، بالطبع ، يختلف عن تلك الموجودة في السوق - إنه حديث قدر الإمكان بفضل جهاز التحكم عن بعد ، وهذه هي الميزة الرئيسية في رأي المشترين. يتدرب العملاء على إيقاف تشغيل الشواية عندما يكونون خارج المنزل ، ويظل الجهاز قيد التشغيل لسبب ما ، وهو أمر مريح للغاية وآمن قدر الإمكان.

بشكل عام ، خصائص SkyGrill RGM-M810S مشابهة لتلك الخاصة بـ SteakMaster RGM-M801 - وتقييمها متماثل تقريبًا ، ولكن إذا كنت من محبي التكنولوجيا أو لا ترغب في التجول في الشواية طوال الإجازة ، مشاهدة جاهزية الطبق ، ثم سيكون بالتأكيد طعم SkyGrill RGM-M810S.

يُبرز المشترون دائمًا "ملحقات" إضافية كعنصر منفصل .، والتي يمكن شراؤها مقابل مبلغ صغير من أجل طهي أكثر راحة. على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة صفيحة الخبز المصنوعة من الألومنيوم RAM-BP1 حوالي 500 روبل فقط ، ويتم تبسيط عملية الطهي إلى حد كبير - ليس عليك البحث عن أطباق متخصصة لخبز الخضار على الشواية ، ما عليك سوى طلب شواية كاملة مع صفيحة خبز. يمكن تنظيفها بسهولة تحت الماء الجاري أو في غسالة الصحون.

الشيء الآخر الذي قد يساعدك هو قوالب الألمنيوم التي يمكن التخلص منها ، والتي تأتي في مجموعة من 5. يوصل الألمنيوم الحرارة بشكل أفضل من الحديد الزهر أو الفولاذ ، مما يضمن تسخينًا موحدًا للمنتجات. كما أن الألمنيوم لا يؤثر على طعم ورائحة الطعام ولا يمتص الرطوبة والدهون.

نصائح للاستخدام والعناية

تتطلب مشاوي ريدموند "لعملهم" مستوى معينًا من الرعاية. إذا كنت تريد منهم خدمتك لفترة طويلة ، فاحرص على إيلاء اهتمام خاص لنصائح الاستخدام والرعاية التي يقدمها المتخصصون.

بادئ ذي بدء ، عند شراء شواية ريدموند ، يجب عليك قراءة التعليمات المصاحبة. سيوفر هذا الوقت ويسهل صيانة وتشغيل الشواية.

تذكر أن الشواية يجب أن تصل إلى درجة حرارة معينة . - سيسمح لك ذلك بطهي أشهى الأطباق ، وسيزيد من عمر الشواية. بفضل مقياس الحرارة ، الذي يمكن شراؤه لنماذج مثل SteakMaster ، هذه العملية سهلة.

النقطة المهمة للغاية هي تنظيف اللوحة . يجب أن يتم ذلك قبل وبعد الطهي. بينما ستحتاج إلى فرشاة ذات شعيرات معدنية أو نحاسية لتنظيف الشواية التقليدية غير الكهربائية ، فإن الشواية الكهربائية أسهل قليلاً. نظرًا لأن طرازات Redmond غير قابلة للإزالة ، فستحتاج إلى استخدام المناشف والمناديل الورقية والإسفنج والمنظفات أو الصابون السائل.

مر فوق الألواح ، فوق كل جزء منقوش بإسفنجة مع القليل من الرغوة. عليك القيام بذلك مرتين - قبل إعادة تسخين الشواية. يتم ذلك من أجل إزالة الشحوم المتبقية ورواسب الكربون من الطهي السابق. وبعد أن تبرد الشواية مباشرة بعد الطهي - أثناء ذلك ، تتم إزالة قطع الطعام المحترقة والجزء الرئيسي من رواسب الكربون والدهون. الخطوة التالية هي تجاوز الألواح بإسفنجة غير رغوية. بعد إجراء التنظيف الرطب ، امسح السطح بالكامل بمنشفة جافة. من خلال جعل تنظيف الشواية بعد الطهي عادة عادة ، يمكنك تسهيل عملية التنظيف في المرة القادمة التي تطبخ فيها. يتم غسل الجزء الخارجي من الشواية بنفس الطريقة.

عند تنظيف الشواية الكهربائية من ريدموند ، يُمنع منعًا باتًا:

• استخدم الفرش المعدنية ، نظرًا لأن سطح جميع الطرز غير لاصق ، ويمكن أن تتسبب الوبر المعدني الصلب في الإضرار به: الإسفنج العادي سيكون كافياً ؛
• اغسله وهو ساخن أو حتى متصلاً لأسباب تتعلق بالسلامة ؛
• غمر الشواية في الماء تمامًا أو تركها غير نظيفة - قد يؤدي ذلك إلى إتلاف الأجزاء الكهربائية كما أنه ليس آمنًا بشكل خاص.

يجب تنظيف مستقبل الشحوم بشكل منفصل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إزالته - وفقًا للتعليمات ، والتخلص من السائل بأي طريقة تناسبك.يُغسل الوعاء بعد كل طبخ (لا داعي لغسله قبله) باستخدام الماء الجاري الدافئ أو باستخدام غسالة الأطباق.

وبالتالي ، من خلال دراسة التعليمات المرفقة بكل نموذج من مشاوي ريدموند بعناية ، وباتباع النصائح البسيطة ، يمكنك إطالة عمر الشواية بشكل كبير ، وجعلها بسيطة وآمنة ومريحة قدر الإمكان.