تقشير البطاطس كسماد نباتي: كيف يمكنك تسميد النباتات في حديقتك بجلود البطاطس؟

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 12:03

يمكن بسهولة تحويل قشور البطاطس العادية التي يتم إجراؤها على يد بستاني ذي خبرة إلى سماد عضوي فعال. بمساعدتها ، لا يمكنك التوفير بشكل كبير في التسميد فحسب ، بل يمكنك أيضًا مضاعفة محصول المحاصيل المزروعة. كيف يمكن استخدام قشور البطاطس لتغذية النباتات؟ كيف يتم حصاد وتخزين جلود البطاطس لاستخدامها كسماد في المستقبل؟

ملكيات

يحتوي قشر البطاطس على الكثير من المواد المفيدة - البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفلور والسكريات والفوسفور والألياف والمنغنيز والأملاح المعدنية والنشا والجلوكوز. تتحلل في التربة ، وتثريها التنقية بالمركبات النيتروجينية اللازمة للنمو النشط للكتلة الخضراء للنباتات وتطوير نظام جذرها.

قشر البطاطس المتحلل يحسن نفاذية الهواء والرطوبة في التربة ، ويزيد من محتوى الدبال والمواد المغذية فيها.

في الوقت نفسه ، فإن التنظيف ، كونه نفايات طعام صديقة للبيئة ، لا يلوث التربة ، ولا ينتهك توازنها الكيميائي وحموضتها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بقايا التنظيف المتحلل ، التي تخترق طبقات التربة بعمق مع هطول الأمطار ، لا تلوث المياه الجوفية.

يدعي البستانيون ذوو الخبرة أن قشور البطاطس ، التي تستخدم كأسمدة عضوية طبيعية ، لها تأثير مفيد على النباتات في جميع مراحل تطورها .… هذا التسميد العضوي الآمن والفعال مفيد لكل من الشتلات الصغيرة والنباتات الناضجة. إنه لا يساعد فقط على تقوية نظام الجذر وبناء الكتلة الخضراء ، بل يزيد أيضًا من غلة المحاصيل ، ويسرع نضج الثمار.

كيف تشتري؟

عادة ما يشارك البستانيون ذوو الخبرة في تنظيف الحصاد على مدار السنة.

في فصلي الربيع والصيف ، يتم إرسال جلود البطاطس على الفور إلى حفرة السماد ، وفي الشتاء والخريف تتم معالجتها (تجفيفها أو تجميدها) وتخزينها.

قبل التجفيف وقبل التجميد ، يجب تنظيف القشرة من الأوساخ بفرشاة ، وشطفها جيدًا ، وتجفيفها على ورقة ، ثم تقطيعها بسكين حاد أو تمريرها عبر مفرمة اللحم. ثم يجب نشر الكتلة الناتجة على قطعة من الشاش النظيف وعصرها جيدًا. أثناء الحصاد ، يوصى بالتخلص من قشرة البطاطس المتبقية من الدرنات المريضة أو التالفة أو المتعفنة أو غير الناضجة .… يمكن أن يؤدي استخدام مثل هذه التنظيفات في المستقبل إلى ظهور أمراض خطيرة وخطيرة في محاصيل الحدائق - التعفن ، اللفحة المتأخرة.

كيفية تخزين

من المستحيل الحفاظ على التنظيف طازجًا في المنزل حتى موسم الكوخ الصيفي التالي. عندما تتحلل ، تبدأ في النمو متعفنة ، تنبعث منها رائحة كريهة من العفن ، وتجذب البراغيش والذباب.

لا يمكن استخدام مواد التنظيف التي تظهر عليها علامات تسوس واضحة كغذاء عضوي للنباتات.

للحفاظ على قشر البطاطس قبل بداية موسم الصيف ، يستخدم البستانيون طرقًا مثل:

• تجفيف؛
• تجميد.

تنظيف التجفيف

التجفيف طريقة موثوقة ، وإن كانت شاقة إلى حد ما ، تسمح لك بإعداد قشر البطاطس والحفاظ عليه قبل موسم داشا. يمكنك تجفيف المنظفات الموجودة على البطارية بوضعها في شاش نظيف أو كيس من القماش القطني. عادة ما يستغرق تجفيف قشور البطاطس بالبطارية عدة أيام. لمنع التعرق تحت تأثير حرارة التنظيف ، يوصى بتهوية الكيس ومحتوياته بانتظام.

يمكنك تجفيف القشور في الفرن عن طريق وضعها في طبقة رقيقة ومتساوية على صينية خبز. أثناء عملية التجفيف ، يتم تقليب قشور البطاطس بشكل دوري بحيث تتم معالجتها الحرارية بالتساوي.

يوصى بالتجفيف لمدة 1 ، 5-2 ، 5 ساعات عند درجة حرارة 130-140 درجة مئوية.

يقوم العديد من البستانيين بتجفيف جلود البطاطس في غرف جافة ودافئة ، وينشرونها في طبقات رقيقة على ملاءات ورقية. أثناء عملية التجفيف ، راقب بعناية أن درجة الحرارة في الغرفة لا تنخفض عن + 22 … +24 درجة مئوية ، ومستوى الرطوبة لا يزيد عن 30-35٪.

يتم تخزين قشرة البطاطس المجففة في أكياس قطنية أو ورقية. لا يجوز استخدام الأكياس البلاستيكية محكمة الإغلاق. قم بتخزين المنظفات المجففة فقط في غرفة جافة ودافئة وجيدة التهوية.

تجميد قشور البطاطس

يعتبر التجميد طريقة بسيطة ، ولكنها ليست دائمًا طريقة مقبولة ومقبولة لتخزين قشرة البطاطس. في الشكل المجمد ، يشغل التنظيف جزءًا كبيرًا من مساحة المجمد ، لذا فإن طريقة التخزين هذه ليست مناسبة للجميع. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام المنظفات للتجميد أو تمريرها عبر مفرمة اللحم أو تقطيعها جيدًا بسكين … على هذا النحو ، يمكن تخزينها في الفريزر عن طريق تغليفها في أكياس بلاستيكية.

في فصل الشتاء ، يُسمح بتخزين قشور البطاطس على شرفة غير مدفأة (بشرط أن تكون درجة الحرارة الخارجية مستقرة عند -22 … -25 درجة مئوية). خلال فترة التسخين ، يتم نقل مواد التنظيف المجمدة مؤقتًا إلى المجمد.

من المهم مراعاة أنه بعد إزالة الجليد ، يجب استخدام قشر البطاطس في غضون 4-5 ساعات القادمة.

يرجع هذا المطلب إلى حقيقة أن التنظيف المذاب تحت تأثير الأكسجين يبدأ في التدهور بسرعة.

لأي نباتات مناسبة

يوصى باستخدام قشر البطاطس كضماد عضوي لمثل هذه المجموعات النباتية:

• بعض محاصيل الخضر (الخيار والكوسا والملفوف والقرنبيط) ؛
• البطيخ والقرع (القرع والبطيخ والبطيخ) ؛
• أشجار الفاكهة (التفاح ، الكمثرى ، البرقوق ، الكرز) ؛
• محاصيل التوت (الكشمش ، عنب الثعلب ، التوت ، الفراولة البرية ، الفراولة) ؛
• شجيرات الزينة والزهور .

لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام التنظيف لتغذية محاصيل الباذنجان (طماطم - فلفل - بطاطس). تظهر الملاحظات أن استخدام قشر البطاطس كسماد عضوي ليس له أي تأثير على نباتات هذه المجموعة. علاوة على ذلك ، في حالة المعالجة الحرارية غير السليمة ، يمكن أن تظل مستعمرات البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب أمراض المحاصيل الباذنجانية في التنقية.

كيفية التسميد

لتحضير التغذية العضوية ، تحتاج إلى صب قشر البطاطس المجففة أو المذابة في وعاء معدني (دلو أو حوض) وصب الماء المغلي فوقه. بعد أن يبرد الماء ، تتم إزالة التنظيف من الحاوية ووضعه في الفتحات مع النباتات. يستخدم الماء المبرد المتبقي في الحاوية لسقي زراعة الحدائق.

يوصى باستخدام هذه الضمادات العلوية أثناء زراعة شتلات الخيار والكرنب.

في هذه الحالة ، يقوم البستانيون خطوة بخطوة بتنفيذ الإجراءات التالية:

• تجهيز التلال بزرع ثقوب في الحديقة ؛
• ضع حفنة من قشور البطاطس على البخار في قاع كل حفرة ورشها قليلاً بالأرض ؛
• تزرع الشتلات بالطريقة المعتادة في ثقوب مع الضمادات العلوية ؛
• سقي الشتلات بالماء الدافئ المستقر.

ل إطعام أشجار الفاكهة في الحديقة ، يتم إسقاط قشر البطاطس على البخار في الأرض في الدوائر القريبة من الجذع (على مسافة 0.5-0.8 متر من الجذع). لإطعام شجرة واحدة بالغة ، يكفي 0.5-0.7 كيلوغرام من التنظيف.

ل إطعام الكشمش الأسود أو الأحمر ، يجب أن تنشر المنظفات المبخرة في طبقة رقيقة حول قاعدة كل شجيرة ، ثم نثرها بالأرض. يوصى بتنفيذ هذا الإجراء خلال فترة ازدهار الشجيرات (قبل بدء تكوين الفاكهة).سيؤدي ذلك إلى تحفيز تكوين كتلة المبيض ، ونتيجة لذلك ، يزيد بشكل كبير من محصول التوت.