المجموعة: الفرن والفرن (47 صورة): ميزات أدوات المطبخ المدمجة. كيف تختار افضل المواقد والاسطح الكهربائية؟

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 12:03

يمكن شراء الفرن والموقد بشكل منفصل أو كمجموعة. يمكن أن يلعب الغاز أو الكهرباء دور مصدر الطاقة للأجهزة. تتميز المنتجات المدمجة بوظائف أفضل ، ويمكن أن تكون أكثر انسجامًا مع الداخل.

الخصائص

يبدو الموقد والفرن المدمجان في سماعة الرأس حديثًا ومتناغمًا. لا تتطلب الأجهزة المدمجة عناية خاصة ، فهي تشغل مساحة صغيرة ، وهو أمر مهم للمطابخ الصغيرة الحجم. على عكس الثلاجات والغسالات المدمجة ، فإن تكلفة اللوحة التي تحتوي على فرن أرخص.

من حيث الوظيفة ، فإن مجموعة الفرن والفرن ليست أقل شأنا من الأجهزة المنزلية العادية. لا توجد مهارات تثبيت خاصة مطلوبة. يمكنك بمفردك توفير مكان للتثبيت ، وكذلك الاهتمام بجودة الخط الكهربائي إذا كان الجهاز متصلاً بهذا المصدر. لتوصيل أجهزة الغاز ، سيتعين عليك الاتصال بالمتخصصين.

يلاحظ المستخدمون المزايا التالية للأجهزة:

• القدرة على تشغيل اللوحة والفرن بشكل مستقل عن بعضهما البعض ؛
• صفات خارجية ممتازة
• التوافق مع مجموعة في المطبخ - يبدو أن الموقد والفرن يندمجان في الداخل ؛
• إذا قمت بتثبيت موقد به شعلتين ، فيمكنك توفير مساحة كافية لسطح العمل ، ويكفي عنصران من عناصر التسخين على السطح لمعظم المهام ؛
• سهولة الصيانة - نظرًا لعدم وجود فجوات بين الموقد والأثاث ، فإن الحطام لا يدخل فيها.

عيوب التقنية المدمجة هي النقاط التالية:

• تعقيد الاتصال بمعدات الغاز ؛
• يجب أن يكون الأثاث خاصًا ، "للبناء" ؛
• يجب أن تتوافق أبعاد الفرن المدمج بشكل مثالي مع المكان المخصص ؛
• سعر الطقم أعلى من تكلفة الموقد التقليدي.

لا توجد صعوبات في اختيار عينات للمطبخ. في كثير من الأحيان ، يتم شراء هذه الأجهزة للمطابخ في المباني الجديدة ، حيث تكون الشقق صغيرة. غالبًا ما تُعتبر اللوحات ذات شعلتين. منتجات مع أربعة أو خمسة عناصر تسخين مناسبة عندما تكون الأسرة كبيرة وتحتاج إلى طهي الكثير من الطعام. يتم تقديم أنواع الأجهزة المدمجة في مجموعة واسعة من المتاجر.

أصناف

تختلف الأنواع المختلفة من الألواح والأفران في خصائصها. فمثلا، غاز توفير الكهرباء ، وهذا الأخير أكثر أمانًا في الاستخدام. تعريفي البوتاجازات سهلة الاستخدام ولكن يرفض الكثيرون شرائها معتبرين أنها ضارة بالمطبخ. قد يعتمد الفرن أو لا يعتمد على الموقد.

الكهرباء

يعتبر الموقد أو الفرن الموجود على مصدر الطاقة هذا مناسبًا للمنازل والشقق التي تم تركيب أجهزة مماثلة فيها بالفعل. هذا الخيار ممكن حتى إذا كان هناك غاز رئيسي. تختلف النماذج الكهربائية في السعر والوظائف. يُعتقد أن الأفران الكهربائية تخبز بشكل متساوٍ. تستغرق معظم السخانات الكهربائية وقتًا لتسخن.

خاصية التسخين السريع فقط اللوحات الحديثة من الجزء باهظ الثمن. تختلف النماذج الكهربائية في مجموعة من الخيارات مثل مؤقت ، ذاكرة داخلية ، معلمات طاقة منطقة الطهي قابلة للتعديل ، ساعة منبه.

في المتوسط ، يستهلك عنصر تسخين واحد من 4 إلى 5 وات ، لذا تبدو نسخة الغاز أكثر اقتصادا.

غاز

تتنوع هذه المواقد أيضًا في المعدات ، على سبيل المثال ، يختلف عدد الشعلات من 2 إلى 5. عادةً ما يتم صنع الموقد الإضافي على شكل قطع ناقص ويتناسب مع الأطباق ذات الشكل المقابل. تم تجهيز الألواح الغازية ذات الشكل الحديث بنظام الإشعال الإلكتروني. يمكن أن يكون السطح المعدن والزجاج والسيراميك أو من مواد أخرى.

تم التفكير في شعلات مبتكرة تسمى التيجان المزدوجة أو الثلاثية لتسخين قاع الأطباق بالتساوي. تتميز بعدة صفوف من النار. لا توجد نماذج كثيرة جدًا لأفران الغاز المدمجة ، نظرًا للاختيار المحدود فهي باهظة الثمن.

إذا كانت الأسلاك الكهربائية في المنزل لن تتحمل بالتأكيد الحمل ، فمن الأفضل اختيار خيار توصيل الغاز. يمكن توصيل الأجهزة بالغاز المعبأ ، والذي سيكون أكثر اقتصادا من الخيار مع موقد كهربائي وخط رئيسي.

مدمن

يجب وضع هذا النموذج من الفرن تحت الفرن ، مثل الأسلاك من الأجهزة أمر شائع … وكذلك الجزء الذي يحتوي على أزرار ومقابض أمر شائع. عادة ما تكون أدوات التحكم موجودة على باب الفرن.

يشبه هذا الطقم خصائص الموقد التقليدي ، ولكنه مناسب فقط باعتباره "مدمجًا". هذا خيار مألوف ومناسب لأتباع الكلاسيكيات. سعره أقل من تكلفة زوج من الأجهزة المستقلة.

هناك صعوبات في اختيار المجموعات ، حيث يجب أن تكون العينات المترابطة مناسبة من حيث الخصائص التقنية . حتى الانتماء إلى نفس الشركة المصنعة لا يضمن دائمًا حقيقة القابلية للتبادل. يتم فحص كل شيء وفقًا لجدول محدد لدى كل مصنع. غالبًا ما يتم تقديم المجموعات التابعة في شكل غاز علوي وقاع كهربائي. النماذج مصنوعة في مجموعة متنوعة.

لا يعتمد

هذه الخيارات يمكن وضعها بشكل منفصل عن بعضها البعض … غالبًا ما يتم تثبيت الفرن ، على سبيل المثال ، في علبة أقلام مع ميكروويف. يتم تحديد ارتفاع الجهاز بشكل أكثر ملاءمة: على مستوى العين ، على سبيل المثال. بفضل هذا الحل ، لا يتعين على المضيفة الانحناء ، والتحقق من جاهزية الطعام.

يمكن أن يتكون الموقد المنفصل من عدد مختلف من عناصر التسخين. في إصدار تابع ، يمكن وضع 3 أو 4 شعلات مع الفرن.

أفضل المجموعات

ميزة المجموعات الجاهزة هي التصميم العام. هذه الأجهزة غير مكلفة من حيث التكلفة. يمكن اعتبار المجموعات المذكورة أدناه متعلقة بالميزانية.

هانسا BCCI68499030 هي مجموعة شهيرة من الأجهزة المدمجة التي تعمل بالكهرباء ، بسطح زجاجي من السيراميك. نظام الضوء العالي موجود في جميع عناصر التسخين. تعمل هذه الوظيفة على تسريع تسخين السطح. يتم إيقاف تشغيل المنطقة تلقائيًا عند وجود خطر ارتفاع درجة الحرارة. يحتوي الفرن على عدة أوضاع ، بما في ذلك وظيفة التذويب.

بيكو OUE 22120 X هو نموذج أقل فاعلية مقارنة بالمجموعة السابقة ، وبالتالي فهو أرخص في السعر. الموقد والفرن يعتمدان ، هناك 6 خيارات في الخزانة. يعتبر عنصر التسخين الموجود في الأسفل مثاليًا للبيتزا ، ويمكن استخدام عناصر التسخين في الأعلى والأسفل والحمل الحراري لوصفات مختلفة ، والشواية جيدة لطهي أجزاء كبيرة.

كايزر EHC 69612 F يتميز بتصميم رائع ومجموعة جيدة من الوظائف. الموقد ينتمي إلى الفئة أ من حيث الكفاءة.

الكترولوكس EHC 60060 X - هذا خيار آخر يعتمد على سطح زجاجي من السيراميك. يحتوي الفرن على 8 أوضاع ، يمكنك في نفس الوقت استخدام ثلاثة مستويات للطهي في الخزانة.

كيفية اختيار؟

القدرات والوظائف التفصيلية للمجموعات مهمة للغاية. للعثور على التقنية المثلى ، يجب مراعاة العديد من المعلمات.

مادة

غالبًا ما تصنع المجموعات من مواد مركبة ، على سبيل المثال ، المعدن على السطح والزجاج على الأبواب. يمكن أن تكون لوحة التحكم بلاستيك (ميكانيكي) أو زجاج (إلكتروني) … هذا الأساس أو ذاك لا يوفر مزايا معينة. بدلاً من ذلك ، يتعلق الأمر بالأصالة أو سهولة الرعاية.

إذا كان الموقد مصنوعًا من المعدن ، فلا يمكن تنظيفه إلا بقطعة قماش ناعمة . للحصول على لمعان أفضل للسطح ، يمكن ترطيب قطعة قماش بالزيت ثم مسحها. من الملائم إزالة بقايا الزيت بقطعة قماش مبللة بمحلول كحول. إذا كان هناك ترسبات كلسية على السطح ، فمن الأفضل إزالتها بالخل.

يتم ترطيب الأسطح الزجاجية أولاً بالماء ثم باستخدام رغوة من المنظفات. سوف يلمع الزجاج إذا فركته بقطعة قماش من جلد الغزال.

السيراميك الزجاجي لا يقاوم العوامل الخارجية. من الأفضل استخدام قطعة قماش ناعمة وجافة للتنظيف.

لون

غالبًا ما يصبح تصميم الألوان حاسمًا عند الاختيار. الخزائن الأكثر شيوعًا مينا أبيض أو أسود ، تم تصميم المواقد بالطريقة المناسبة. في الآونة الأخيرة ، يقدم المصنعون مجموعة متنوعة من مجموعات الألوان. يمكن أن تكون النماذج الأصفر والأزرق والأخضر … تعد الألوان الفاخرة أكثر تكلفة من الخيارات القياسية للأبيض أو الأسود أو الفضي.

قوة

هذه المعلمة للمجموعة الكلاسيكية التابعة هي 3500 واط. إذا لم تتجاوز مؤشرات جواز السفر هذه القيمة ، فيمكن توصيلها بمنفذ عادي. مع الأسعار المرتفعة ، سيتعين عليك تجهيز أسلاك جديدة واختيار منفذ خاص. إذا كانت المجموعة مستقلة ، فستكون الطاقة المقدرة للموقد 2000 وات ، وبالنسبة لموقد الحث ، ستزيد هذه المعلمة إلى 10400 وات.

يمكن توصيل المواقد بسهولة باستخدام الكابلات الكهربائية العادية. يتطلب الفرن عادةً دائرة كهربائية جديدة بقراءات طاقة تتوافق مع المعايير المحددة في جواز السفر. يتم تحديد قاطع الدائرة الكهربائية لحماية المجموعة من اندفاعات التيار الكهربائي. المزيد من عناصر التسخين تزيد من استهلاك الطاقة.

تتأثر هذه المعلمة أيضًا بالخيارات المختلفة. يجدر الانتباه إلى الأرقام التقريبية لاستهلاك الطاقة:

• شعلة بقطر 14.5 سم - 1 كيلو واط ؛
• الموقد 18 سم - 1.5 كيلو واط ؛
• عنصر 20 سم - 2 كيلو واط ؛
• إضاءة الفرن - 15-20 واط ؛
• شواء - 1.5 كيلو واط ؛
• عنصر تسخين أقل - 1 كيلو واط ؛
• عنصر التسخين العلوي - 0.8 كيلو واط ؛
• يبصقون - 6 وات.

أبعادتصحيح

يبلغ عرض المواقد القياسية 60 سم ، ويمكن أن تختلف أبعاد الموديلات الحديثة حتى 90 سم ، ويتراوح الطول من 30 إلى 100 سم ، وتسمح لك أبعاد الفرن القياسية 60 × 60 × 56 سم بطهي طبق يكفي 5-6 حصص ، والتي يمكن إطعامها لعائلة مكونة من 3-4 أشخاص.

مطلوب عرض وأعماق الفرن حسب الطلب للأثاث المخصص. على سبيل المثال ، إذا كانت المجموعة مصممة لمطبخ صغير ، فيمكن أن يصل عرض مساحة الأجهزة المدمجة إلى 40 سم ، وهذا الفرن يكفي لعائلة مكونة من شخصين أو لشخص واحد. إذا لم تكن هناك مساحة كافية ، فستساعد النماذج المنخفضة ، يبلغ ارتفاعها حوالي 35-40 سم.

إذا كان المطبخ واسعًا ، ويعيش ما يصل إلى 7 أشخاص بشكل دائم في العائلة ، فمن المستحسن زيادة عرض الفرن إلى 90 سم ، كما يُسمح بارتفاع الجهاز حتى متر واحد. الأفران مجهزة بغرفة خبز إضافية.

المصنّعين

الأجهزة المدمجة شائعة ، لذلك ، يتم إنتاجه من قبل الشركات المعروفة التالية:

• أردو.
• سامسونج؛
• سيمنز.
• اريستون.
• بوش.
• بيكو.

تقدم هذه الشركات ضمانًا لنماذجها ، وبالتالي فهي الأفضل من حيث الموثوقية. الأجهزة بسيطة ومثالية للاستخدام المنزلي. هذه التقنية معقدة ، لذا قبل استخدام نماذج عالية الجودة ، فإن الأمر يستحق دراسة التعليمات. هذا سوف يمنع الصعوبات التشغيلية.

كيفية التثبيت والاتصال؟

تتطلب الأعمال المتعلقة بتركيب الأجهزة المنزلية وتوصيلها مهارات خاصة ومعرفة بقواعد السلامة. لتوصيل المجموعات المشتراة بشكل صحيح ، يوصى باستدعاء المعالج.

• تحتاج إلى مراقبة لانقطاع الكبل المتصل من مصدر الطاقة. من المهم أن السيد لا يخلط بين المرحلة. يجب على الأخصائي دراسة الوثائق المصاحبة لجهازك. في بعض الأحيان تختلف الأجهزة في الخصائص الفردية.
• أسهل طريقة هي توصيل الموقد والفرن بكابل طاقة مشترك ، والتي سيتم توصيلها بمأخذ إقران. يجب أن تتطابق السعات الإجمالية للمجموعة مع إمكانيات الكابل.بسبب تناقض الطاقة ، ستسخن الأجهزة ، وربما نشوب حريق. لا تشتمل جميع الطرز على أسلاك كهرباء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن كبل الطاقة PVA المرن سيفي بالغرض.
• مزيد من القوة كتلة اتصال الموقد مختلفة. يقوم بعض الحرفيين بتوصيل كابل الفرن بهذه الكتلة ، وهو أمر مقبول نظريًا. أسلاك الكهرباء تتشبث بما يتوافق مع لون النوى. الغرض منها موصوف بالضرورة في الوثائق المصاحبة.