سكك فرن تلسكوبية: ما هي؟ كيف يمكن تركيبه في فرن كهربائي مدمج؟

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 12:03

الموقد مكان للطهي ، لن تسمح أي ربة منزل تحترم نفسها بوضع فرن رديء الجودة في مطبخها. يجعل من السهل تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق وكذلك المخبوزات. يوفر السوق الحديث للمستهلك مجموعة كبيرة من المواقد والمواقد والأفران ، تختلف في المعلمات والتكوين والوظائف العامة. ولكن يحدث أنه يتعين عليك إكمال المعدات المشتراة بنفسك . كيفية اختيار وتركيب سكك الفرن التلسكوبي؟

ما هذا؟

يمكن أن تكون أدلة الفرن من عدة أنواع.

ثابت

بادئ ذي بدء ، ضع في اعتبارك الأدلة الأكثر شيوعًا - الثابتة. معظم أفران الطبقة الوسطى مجهزة بها فقط. هذه أخاديد صغيرة مصنوعة داخل الخزانة على مستويات مختلفة ، فهي متوازية مع بعضها البعض. في هذه الاستراحات يتم وضع الورقة. الجوانب الإيجابية لهذه الأنظمة هي أن فهي مريحة بدرجة كافية لغسلها ، ولا يتدخل أي شيء فيها ، ويمكن إزالة الدهون بسهولة.

الجانب السلبي هو أنه نظرًا لوضع صينية الخبز في التجاويف نفسها ، فلا توجد فجوة بين الصفيحة والجسم. تتعطل ورقة الخبز ببساطة في التجاويف ، مما يؤدي إلى خدش سطح المينا . لهذا السبب ، هناك احتمال حدوث حروق وإصابات أخرى. النماذج الثابتة شائعة في السوق ، وسعر مثل هذا النموذج منخفض.

قابل للإزالة

النوع الثاني من الدليل قابل للإزالة. يتم تثبيت القضبان المعدنية داخل الفرن على الجانبين ، بالتوازي مع بعضها البعض ، على ارتفاعات مختلفة من النار. يسهل تنظيف هذه الأنظمة ببساطة عن طريق إزالة القضبان وشطفها في الحوض . يتم وضع الصفيحة على إطار معدني ، أي على قضبان ، دون لمس جدران الفرن نفسه . هذا يعني أن المينا لن تتضرر وستستمر لفترة أطول. ويصبح من الأسهل إخراج صينية الخبز من الفرن كما الورقة مستوية ولا تتحرك في أي مكان ولا تمسك بأي شيء.

تلسكوبي

النوع التالي هو أدلة تلسكوبية. هذه هي أدلة معدنية مدمجة عريضة تنزلق بعد الصفيحة أو الشواية خارج حدود الفرن.

يعتبر العديد من المستخدمين الذين جربوا هذا النظام أنه الأكثر نجاحًا وأكثر ملاءمة للاستخدام.

مجموعة متنوعة من الأدلة التلسكوبية

ينقسم النظام التلسكوبي إلى 3 أنواع من العدائين. الفرق الأكثر وضوحًا بينهما هو قدرتها على الانزلاق خارج الفرن.

• نظام جزئي . تكمن خصوصيتها في حقيقة أن المتسابقين ممتدون جزئيًا ، أي ليس بشكل كامل ، ولكن نصفهم. نظرًا لمثل هذه الخطوة البسيطة ، فإن فئة أسعار هذه النماذج أقل بكثير من فئة الأسعار الخاصة بالأنظمة ذات الامتداد الكامل.
• نظام المطابقة . يجمع هذا النظام بين نوعين من التمديد: كامل وجزئي. مستوى واحد ، غالبًا العلوي أو الأوسط ، يتم بامتداد كامل ، والباقي بامتداد جزئي. هناك نماذج مع اختيار التعبئة.
• نظام كامل . هنا يمكن تمديد المتسابقين على جميع المستويات ، تمامًا وبدون أي قيود. يعتبر الخيار الأفضل للأشخاص الذين يحبون الطهي ، لكن شريحة السعر لهذه الطرز أعلى بكثير من تلك السابقة.

يشير الكثيرون إلى النظام الكامل كنماذج بها أدلة ، والتي ، عند فتح الباب ، تبدأ الآلية ، وتنزلق القضبان تلقائيًا بعد الباب. لكن هذا مجرد نوع من الأدلة.

عيب هذا الخيار هو أن جميع المستويات تغادر ، بغض النظر عن أي منها توجد الورقة.

المميزات والعيوب

أي نموذج ، بغض النظر عن الشركة المصنعة ، له إيجابيات وسلبيات.

الإيجابيات تشمل النقاط التالية

1. السلامة هي أهم مؤشر .نظرًا لقدرته على دفع صفيحة الخبز خارج الفرن ، يتم تقليل التلامس مع البخار الساخن أو الجدران أو القضبان والصفيحة نفسها. وهذا مهم جدًا ، لأن عدد الحروق ينخفض بشكل كبير.
2. للحصول على صفيحة خبز ، لا يلزم أي جهد . يكفي فقط سحب الورقة نحوك قليلاً.
3. لا ضرر على الجدران الجانبية . نظرًا لأن صفيحة الخبز لن تلمس جدران الفرن ، فلن تخدشها. لذلك ، لن يحدث أي تشوه في الجدران.
4. يتم استبعاد أي قطرة من الطبق أو صفيحة خبز من النظام.
5. وظيفي . القدرة على طهي أطباق مختلفة في نفس الوقت وعلى مستويات مختلفة.
6. لا قيود في التجميع الذاتي .

على الرغم من كل الجوانب الإيجابية ، هناك أيضًا عيوب

1. أحد العيوب المهمة هو أنه مع مثل هذا النظام ، سيكون للموقد أو الفرن الكهربائي المدمج سعر أعلى بكثير. سيخرجون أغلى من نفس الطرازات بقضبان ثابتة أو قابلة للإزالة.
2. صعوبة الحفاظ على التردد في مثل هذه الأنظمة. نظرًا للتصميم ، بفضل تحرك الشبكة ، تتراكم الشحوم والسخام والأوساخ المختلفة في الآلية. وعلى عكس الطرز القابلة للإزالة ، لن تعمل بسهولة لإزالة الهيكل القابل للسحب. بعد كل شيء ، لتنظيف تلك الأخاديد من أجل انزلاق سهل ، سيتعين عليك تفكيك النظام بأكمله ، وسيستغرق ذلك وقتًا كافيًا.
3. يجب عدم تشحيم أو غسل جميع عناصر القضبان القابلة للإزالة في غسالة الأطباق. من الأفضل التنظيف بالماء الساخن ، وإسفنجة ناعمة ، ولا توجد أسطح خشنة أو ليفية ، ومنظف فرن خاص. كل هذا يجب أن يتم يدويًا.

التجميع الذاتي

الميزة الإيجابية الرئيسية للأدلة التلسكوبية هي أن هناك إمكانية للتجميع الذاتي في تلك النماذج التي لم يتم توفيرها فيها مسبقًا. أو عند شراء فرن جديد ، لم يكن من الممكن شراء نموذج بهذا النوع المعين من الأدلة. لن يستغرق التثبيت وقتًا طويلاً . إذا لم يتم تثبيت نظام تلسكوبي مسبقًا في النموذج المقترح ، فمن الضروري إجراء جميع القياسات بأهمية ودقة خاصة لتجنب أي مشاكل لاحقة.

يمكنك شراء المواد اللازمة في الصالونات المتخصصة في بيع الأجهزة المنزلية أو في بيع المواقد. يمكن تثبيت النظام على جميع المستويات ، أو ليس على عدة مستويات. يمكنك أيضًا اختيار عدد العدائين القابلة للتمديد بالكامل أو التوقف عند التمديد الجزئي.

لربط العدائين بالإطار بشكل صحيح ، تحتاج إلى بدء العمل من الخلف. نقارن الأخاديد بالفتحات ؛ في اتجاه السدادات ، يجب أن "تنظر" دائمًا إلى الأعلى.

حرك العدائين برفق إلى السطح الخلفي. يتم تثبيت جميع المكونات وفقًا لنظام مماثل ، مع كل إصلاح ناجح يجب أن يكون هناك نقرة. بعد أن تم إنشاء كل شيء ، تحتاج إلى التأكد من أن جميع الأدلة تعمل بشكل متماثل وبنفس الوتيرة .باستخدام هذه الطريقة ، يمكنك إنشاء النموذج المطلوب لفرن كهربائي مدمج مع أدلة تلسكوبية دون تكاليف خاصة.