البرقوق الياباني (11 صورة): كيف يبدو المشمش الياباني (مومي)؟ وصف الثمار ، وخصائص الزراعة

جدول المحتويات:

فيديو: البرقوق الياباني (11 صورة): كيف يبدو المشمش الياباني (مومي)؟ وصف الثمار ، وخصائص الزراعة

فيديو: البرقوق الياباني (11 صورة): كيف يبدو المشمش الياباني (مومي)؟ وصف الثمار ، وخصائص الزراعة
فيديو: هذا الصباح - المشمش في اليابان مخلل وليس فاكهة 2024, يمكن
البرقوق الياباني (11 صورة): كيف يبدو المشمش الياباني (مومي)؟ وصف الثمار ، وخصائص الزراعة
البرقوق الياباني (11 صورة): كيف يبدو المشمش الياباني (مومي)؟ وصف الثمار ، وخصائص الزراعة
Anonim

ساكورا ليس الكنز الوحيد المزهر في الحدائق اليابانية. هناك ثقافة أخرى جميلة بشكل لا يصدق ، مظهرها يخطف الأنفاس. دعنا نتحدث عن ميزات البرقوق الياباني ، ونكتشف أيضًا كيفية نموه في ظروف بلدنا.

صورة
صورة

وصف عام

للثقافة أيضًا أسماء أخرى - "المشمش الياباني" و "مومي ". التصنيف يعينها إلى عائلة Pink ، جنس Plum. يبدو النبات مثيرًا للإعجاب. عادة ما تكون شجرة طويلة مورقة ذات لحاء رمادي يصل ارتفاعها إلى 6-7 أمتار. في بعض الأحيان يأخذ البرقوق الياباني شكل شجيرة منتشرة ذات ارتفاع متوسط.

أوراق المومى ممدودة قليلاً ، تشبه بيضة في الشكل ، ولها أسنان عند الحواف وظهور طفيف . تبدأ الأزهار في التفتح في أوائل الربيع. يمكن أن تكون البتلات منتظمة أو مزدوجة. اللون أبيض أو وردي. عادة ما يكون المزهرة الخصبة والطويلة مصحوبة برائحة غنية وترضي العين لمدة 2 ، 5 أشهر.

تظهر الثمار الأولى في يوليو. لديهم صبغة صفراء أو خضراء وعظام "تجلس" بإحكام في اللب الصلب . في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور على الثقافة في شمال ووسط الصين. يتم تربيتها أيضًا من قبل اليابانيين والكوريين والفيتناميين.

أما بالنسبة لروسيا ، فإن النبات غريب بالنسبة إلى البستانيين لدينا ، على الرغم من إمكانية زراعته هنا أيضًا.

صورة
صورة
صورة
صورة

الفروق الدقيقة في النمو

النسخة الأصلية من الثقافة محبة للحرارة. لن تكون قادرة على البقاء في المناخ الروسي ، والاستثناء الوحيد هو المناطق الأكثر دفئًا . ومع ذلك ، بفضل المربين ، ولدت مؤخرًا العديد من الأنواع الهجينة ذات الصلابة الشتوية الجيدة جدًا. لذلك ، يمكن زراعة المشمش الياباني في مناطق أكثر برودة اليوم.

من العظم

في هذه الحالة ، من الأفضل القيام بالزراعة في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. يجب ملء الحفرة المحفورة في منطقة الحديقة بمزيج من العناصر الغذائية من العشب والرمل والدبال والتربة المورقة . الحجر مغمور لعمق 5 سم ومن المتوقع ظهور الشتلات بنهاية الربيع العام القادم.

صورة
صورة

زراعة الشتلات

يمكن تنفيذ هذه العملية في الربيع والخريف. يتم تحضير الحفرة قبل أسبوعين من غمر الشجرة الصغيرة في الأرض . قطر الحفرة الأمثل 60 سم ، ويتم إثراء التربة بالدبال قبل الزراعة.

بعد وضع الثقافة في الأرض ، تسقى بكثرة. الدائرة القريبة من الجذع مغطاة بالخث أو السماد العضوي.

صورة
صورة

رعاية

في الربيع ، يتم تغذية الشتلات بعوامل تحتوي على النيتروجين. إنها تساعد الشجرة على النمو بشكل أسرع واكتساب كتلة خضراء. في نهاية موسم النمو ، من الضروري استخدام مكملات النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. في الخريف ، سيكون إدخال المواد العضوية (السماد والدبال) مفيدًا.

يجب القضاء على الجذور في دائرة نصف قطرها 3 أمتار من الجذع .أيضا ، بعض الأصناف تتطلب ترقق الفاكهة. يجب التخلص من الفائض من المبايض فور ظهورها ، دون انتظار أن تبدأ الثمار في الانسكاب. يحسن هذا الإجراء بشكل كبير من جودة المحصول الحالي ويزيد من فرص الإثمار الجيد في المستقبل.

صورة
صورة

يتم تقليم الشجرة في الربيع أو أوائل الصيف . من المرغوب فيه أن يكون الطقس مستقرًا بالفعل بحلول هذا الوقت. القفزات الحادة في درجات الحرارة غير مرحب بها. فقط الإجراء الذي يتم تنفيذه في درجة حرارة مريحة يضمن الحفاظ على صحة الثقافة. لا يمكن تجاهل الاقتصاص. هذا يمكن أن يؤدي إلى الحمل الزائد على الجذع وانخفاض في روعة التاج.

بالنسبة للأمراض والآفات ، فإن البرقوق الياباني الأصلي يقاومها.

لكن بعض الأصناف الهجينة لا يمكنها التباهي بمناعة مثالية والقدرة على مقاومة هجمات الحشرات .لذلك ، يجب مراقبة حالة المصنع بعناية ، وإذا لزم الأمر ، يجب إجراء المعالجة المناسبة.

صورة
صورة

إستعمال

تشمل المزايا التي لا جدال فيها للثقافة قدرة الثمار المحصودة على الاحتفاظ بشكلها وطعمها لفترة طويلة. يمكنك قطفها دون انتظار النضوج الكامل .مثل الطماطم ، يمكن أن تصل إلى مرحلة النضج الكامل خارج الشجرة. أيضًا ، في غرفة باردة أو في الثلاجة ، يمكنك تخزين البرقوق الياباني الناضج بالفعل (حتى ثلاثة أسابيع).

ثمار النبات الأصلي لها طعم محدد للغاية - حامض ، مع ملاحظات عشبية . لذلك ، لا يتم تناولها في شكلها الأصلي. لكن غالبًا ما تستخدم المومى المخللة والمخللة والمملحة في الأطباق الآسيوية. يعتبر زيت المشمش الياباني مفيدًا جدًا. يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ، ومنع تطور أمراض المعدة والقلب والأوعية الدموية ، وتجديد نقص الفيتامينات في الجسم. أيضا ، المسكرات الكحولية مصنوعة من ثمار هذه الشجرة.

صورة
صورة

بالإضافة إلى تناوله ، يستخدم زيت البرقوق الياباني أيضًا لأغراض تجميلية. له خصائص مضادة للشيخوخة ومنشط ومضاد للالتهابات.

يتم تضمينه في العديد من الكريمات والمستحضرات ، ويتم تطبيقه أيضًا على البشرة بشكلها النقي. مع الاستخدام المنتظم ، المنتج:

  • يهدئ ويزيل تهيج.
  • يرطب ويغذي البشرة.
  • يعيد توازن الماء والدهون ؛
  • يحل مشكلة الجفاف المفرط والقشور ؛
  • يجعل التجاعيد أقل وضوحا.

يتحول الجلد ويصبح ناعمًا ومرنًا ومخمليًا. يمكن ملاحظة التأثير الواضح بشكل خاص مع التغيرات المرتبطة بالعمر وجفاف البشرة. يستخدم هذا المنتج أيضًا للعناية بالشعر الجاف والمتقصف. المنتج الطبيعي ليس رخيصًا ، لكن هذا يؤكد قيمته فقط.

صورة
صورة

يجب أن تُقال بضع كلمات عن الأصناف الهجينة ("تذكار الشرق" و "شيرو" و "كا هينتا" و "أليونوشكا" و "سكوربلودنايا" وغيرها) .كلهم متساوون في الجمال وبسيط في العناية بهم. الاختلافات تكمن في لون وطعم الفاكهة. يمكن أن تكون القشرة بورجوندي أو أرجواني أو أحمر. عادة ما يكون الطعم حلوى ، حلوًا حارًا ، وأحيانًا يكون حامضًا. ونتيجة لذلك ، يمكن أن تؤكل بعض أصناف المشمش الياباني طازجة ، وتستخدم أيضًا لصنع المربى والمربى والكومبوت.

موصى به: