إطعام الثوم بالخميرة: كيف يمكنك إطعامه والماء؟ وصفة لمحلول الخميرة مع السكر والأسمدة في يونيو في الحقل المفتوح

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 05:24

استخدم أجدادنا أيضًا المكملات الغذائية الخميرة بنشاط عند زراعة الثوم في الحقول المفتوحة. هم مشهورون اليوم. تحتوي الأسمدة المصنوعة من الخميرة على العديد من البكتيريا المفيدة - فهي تساهم في النمو والتطور الكاملين لمحاصيل الحدائق.

ملكيات

الخميرة هي كائن حي دقيق فطري وحيد الخلية ، عندما تتلامس مع الوسائط السائلة ، فإنها تتكاثر بشكل مكثف وتعطي العديد من المواد المفيدة للنباتات. اعتمادًا على نوع الخميرة والعوامل الخارجية ، قد يختلف تكوين وهيكل البكتيريا. عادة ما تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات ، بالإضافة إلى العناصر النزرة المفيدة - النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.

فوائد تغذية الخميرة واضحة

يساعد سقي الثوم بالمحاليل القائمة على الخميرة في تعزيز تكوين الجذور. بفضل تركيز النيتروجين العالي ، يتم تحفيز النمو المتسارع للريش الأخضر.

تصبح الشجيرات قوية ، وتنبع مرنة وقوية

توفر الخميرة مغذيات إضافية.

يكون التأثير المفيد للخميرة أكثر وضوحًا في التربة حيث تم إدخال السماد العضوي ، الدبال والمواد العضوية الأخرى سابقًا . هذه الركيزة تخلق بيئة مثالية للنشاط القوي للكائنات الحية الدقيقة في التربة. عند ملامستها للمواد العضوية ، فإنها تنتج الكثير من الفوسفور والنيتروجين. تعمل البكتيريا على تسريع تحلل العناصر ، مما يؤدي إلى زيادة جودة النباتات الدقيقة للأرض.

ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن التغذية المنتظمة للثوم بالخميرة تؤدي إلى نقص البوتاسيوم في التربة. لذلك ، يجب استبدالها بمركبات الكالسيوم والبوتاسيوم - يستخدم معظم البستانيين والبستانيين رماد الخشب لهذا الغرض.

لتخصيب الثوم ، يمكن تناول الخميرة في شكل مسحوق وطازج . بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك العثور على خميرة حبيبية وخباز وخميرة بيرة للبيع.

لا ينصح بعمل تركيبة غذائية من منتج منتهي الصلاحية.

يُعتقد أنه إذا تعرضت الخميرة لتغيرات في درجات الحرارة أثناء التحضير (على سبيل المثال ، وضعها في الثلاجة) ، فلن يكون لذلك تأثير كبير على النباتات الحارة. هذا خطأ. أنت تعمل مع البكتيريا الحية ، والتعرض للبرد أو الحرارة يمكن أن يؤدي إلى فقدان صفاتها المفيدة .بالإضافة إلى ذلك ، تقل فائدة المنتج عندما تتفاعل الخميرة مع الكائنات الحية الأخرى. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى تخزين الخميرة في درجة حرارة الغرفة في كيس مغلق بإحكام.

وصفات الطبخ

هناك العديد من الوصفات لتغذية الثوم بنقع الخميرة. يمكن أن تحتوي على مكونات إضافية مختلفة مثل السكر أو الماء أو الخبز أو المستخلصات العضوية. على أي حال ، تبدأ البكتيريا المفيدة في التخمير وإطلاق المغذيات في التربة. حتى سكان الصيف المبتدئين لن يضطروا إلى بذل الكثير من الجهد لصنع سماد لثقافة الثوم. فيما يلي أكثر الوصفات فعالية.

1. قم بإذابة 150 جرام من الخميرة الطازجة في الماء المصفى أو مياه الأمطار ، وضعها في مكان دافئ لمدة يوم. يتم استخدام السماد بمعدل 1 لتر لكل متر مربع من المساحة المزروعة.
2. يتم إذابة الخميرة الجافة بكمية 10 جم في كمية صغيرة من الماء الساخن ، ويسكب هناك 100 غرام من السكر. يقلب جيدًا ، يصل الحجم إلى 80 لترًا ، اتركه لمدة 5-7 ساعات. لسقي فراش الثوم ، يتم تخفيف التركيبة الناتجة بالماء بنسبة 1: 5.

3. في برميل سعة 200 لتر ، يتم وضع 3 دلاء من عشب المرج ودلاء من الأعشاب غير المصنفة و 2 كجم من الخبز و 1.5 كجم من خميرة الخباز. صب 23 من الماء الطري ، لا أكثر ، لأنه أثناء التخمير يبدأ السائل في الزيادة في الحجم. الحاوية نصف مغطاة بغطاء ، يُسمح لها بالتخمر لمدة أسبوع تقريبًا. بمجرد اختفاء رأس الرغوة من سطح السائل ، يكون المركز جاهزًا. قبل الاستخدام ، يتم تخفيفه بالماء بمعدل 1: 5. وفقًا للبستانيين ذوي الخبرة ، فإن هذا السماد مشبع بالمعادن والنيتروجين ومنشطات النمو ، فضلاً عن البكتيريا المفيدة والفطريات والأحماض. من خلال تأثيره ، يمكن مقارنة هذا المزيج بعقاقير مثل "Zircon" و "Epin" و "Heteroauxin".
4. في 5 لترات من الماء الساخن ، قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة. ل. خميرة جافة ، أضف 100 غرام من السكر وعلبة واحدة من حمض الأسكوربيك المسحوق. يتم أيضًا إحضار كوب من تربة الحديقة هناك ، ويُسمح له بالتخمير في مكان دافئ لبضعة أيام. يتم تخفيف تركيز الرحم الناتج بمياه الأمطار بنسبة 1 لتر لكل دلو ، ويستخدم لري الأوراق والجذور.

كيف تطعم؟

في الربيع ، بمجرد ظهور البراعم الخضراء الأولى ، من الضروري البدء في التغذية. من أجل هذا لكي تصبح ريشة الثوم خضراء ومورقة وعصرية ، فإنها تحتاج إلى سماد خميرة معتدل . تساعد هذه الضمادات على تقوية جذور النبات ، ويصبح الجزء الخضري سميكًا. من الأفضل القيام بهذا الضماد في شهر مايو ، عندما يكون متوسط درجة الحرارة اليومية على الأقل +15 درجة ، وتكون الأرض دافئة للتخمير. قبل المعالجة ، يتم فك التربة تمامًا وريها بالماء ، فقط بعد إضافة الأسمدة. مباشرة بعد هذه التغذية ، ينمو الريش الأخضر بشكل مكثف.

يتم تنفيذ التغذية الثانية في الأيام الأخيرة من شهر يونيو ، في بداية شهر يوليو ، عندما تكون الأجزاء النباتية من نبات الثوم قد تم تطويرها بالفعل بشكل كافٍ . تعطي تغذية الجذر التأثير الأكبر في هذه المرحلة. يجب تطبيق تركيبة الخميرة بالضبط تحت الجذر ، مع تجنب ملامسة الريش. إذا كانت الأجزاء الخضراء لا تزال متأثرة ، رش الشجيرات بالماء العادي 3-4 ساعات بعد وضع الضمادة العلوية. سيحمي هذا الريش من التفاعل السلبي عند تعرضه لخليط الخميرة.

للمرة الثالثة ، يحتاج النبات إلى الخميرة وقت تكوين رأس الثوم. في هذه المرحلة ، تمتص جذور النبات العناصر الغذائية من التربة. إذا نضبت الأرض ، فلا يمكنك الاعتماد على حصاد جيد. هذا هو السبب في أن المكملات الغذائية مهمة جدًا لمحصول الثوم.

يتغذى الثوم بالخميرة لا تزيد عن 3 مرات في الموسم . عند الإخصاب ، من المهم ملاحظة الجرعة ، لأن الفائض من خليط المغذيات يؤدي إلى نتيجة عكسية - تبدأ النباتات في الذبول ، وتبقى الرؤوس صغيرة وغير متشكلة.