كم يزن البصل؟ متوسط وزن حبة بصل. كم عدد البصل في الكيلوغرام؟ كم غرام تزن حفنة من البصل الأخضر؟

جدول المحتويات:

فيديو: كم يزن البصل؟ متوسط وزن حبة بصل. كم عدد البصل في الكيلوغرام؟ كم غرام تزن حفنة من البصل الأخضر؟

فيديو: كم يزن البصل؟ متوسط وزن حبة بصل. كم عدد البصل في الكيلوغرام؟ كم غرام تزن حفنة من البصل الأخضر؟
فيديو: التحجيم في البصل 2024, يمكن
كم يزن البصل؟ متوسط وزن حبة بصل. كم عدد البصل في الكيلوغرام؟ كم غرام تزن حفنة من البصل الأخضر؟
كم يزن البصل؟ متوسط وزن حبة بصل. كم عدد البصل في الكيلوغرام؟ كم غرام تزن حفنة من البصل الأخضر؟
Anonim

تختلف المصابيح عن بعضها البعض ليس فقط في التنوع ، ولكن أيضًا في الحجم. يعتمد هذا المؤشر على العديد من العوامل. يؤثر حجم المصابيح بشكل مباشر على عدد المصابيح في الكيلوجرام. معرفة وزن البصلة ضرورية للطبخ ، وكذلك لمن يتبع نظامًا غذائيًا.

وزن بصلة واحدة وحفنة

كلما زاد حجم المصباح ، زاد وزنه: هذه حقيقة معروفة. من أجل تحديد المؤشرات ، يوصى بوزن بصلة متوسطة الحجم. حجم البصل متوسط الحجم غير مقشر 135-140 جرام . ولكن نظرًا لحقيقة أن الخضار سيتم تناولها في حالة مكررة ، فمن المستحسن استخدام مؤشرات الوزن لمثل هذه اللمبة.

صورة
صورة
صورة
صورة

للحصول على الوزن الأكثر دقة ، عليك القيام بما يلي:

  1. باستخدام سكين ، قم أولاً بقطع جزء الجذر ، ثم الجزء الذي توجد فيه الريشة ؛
  2. قم بإزالة الجلد ، دون أن تنسى الطبقة الرقيقة الموجودة تحته ؛
  3. اغسل الخضار تحت الماء الجاري وجففها جيدًا بمنشفة ورقية.

في هذه الحالة ، يكون رأس البصل جاهزًا تمامًا للوزن. ميزان المطبخ يعمل بشكل أفضل لهذا الغرض. ستكون القراءات الأكثر دقة عنها. إذا وضعت خضارًا على الميزان ، يمكنك رؤية قطعة واحدة. يزن البصل 110-115 جم.

صورة
صورة
صورة
صورة

أولئك الذين يتحكمون في التغذية لا يحتاجون فقط إلى معرفة وزن متوسط الرأس ، ولكن أيضًا بيانات السعرات الحرارية. حبة بصل وزنها 100 جرام تحتوي على:

  • البروتينات - 1 ، 5 جم ؛
  • الدهون - 0.3 جم ؛
  • الكربوهيدرات - 9 جم.

تحتوي حبة البصل متوسطة الحجم على حوالي 46 سعرة حرارية.

إذا تحدثنا عن بصل الريش ، إذن هنا أيضًا ، كل شيء يعتمد على حجم الحزمة نفسها. يزن البصل المباع في السوبر ماركت حوالي 50-70 جرامًا. هناك ميزة أخرى مهمة: القوس ينقسم إلى الشتاء والصيف. يشار إلى أن ريش البصل الذي ينمو في الشتاء يزن أقل بكثير.

يمكن أن يزن البصل الأخضر المزروع في الصيف حوالي 100 جرام في حزمة ، أما البصل الشتوي المزعوم فهو أخف وزناً بكثير حيث يزن حوالي 40-50 جرامًا ، وتجدر الإشارة إلى أن البصل الأخضر أقل تغذية من البصل. حزمة 100 جرام تحتوي على 19 كيلو كالوري فقط.

منهم:

  • البروتينات - 1 ، 3 جم ؛
  • دهون - 0 جم ؛
  • الكربوهيدرات - 4 ، 6 جم.

بناءً على هذه البيانات ، يمكن استخلاص الاستنتاج التالي: بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، من الأفضل تناول البصل الأخضر وليس البصل.

صورة
صورة
صورة
صورة

كم عدد البصل في الكيلوغرام الواحد؟

يحتوي كيلوغرام واحد من البصل عادة على 7 إلى 9 بصل متوسط الحجم. إذا كانت الرؤوس أصغر ، فسيكون هناك عدد أكبر منها. إذا أخذنا في الاعتبار المصابيح الكبيرة ، فهناك 3-4 قطع فقط لكل كيلوغرام.

البصل المخصص للزراعة يسمى بذرة أو ببساطة مجموعة . يختلف عن حجم البصل المعتاد. وبالتالي فإن وزن البصلة الواحدة يتراوح من 1 إلى 3 جم ، وبناءً على هذه البيانات يمكن استنتاج أن 1 كجم يحتوي على 400 إلى 600 من هذه البصيلات. لكن هذه الأرقام متوسطة ، لأن عدد الرؤوس يعتمد أيضًا على حجمها.

صورة
صورة
صورة
صورة

أكبر بصيلة

يوجد رقم قياسي لوزن أكبر لمبة في العالم ، والذي تم ضبطه في عام 1997. ثم قام ميل آندي من بريطانيا العظمى بزراعة بصلة تزن ما يزيد قليلاً عن 7 كجم.

تم العثور على أكبر المصابيح في مجموعة Stuttgarter Riesen . يبلغ وزن المصابيح الكبيرة 250 جم ، والأصناف التالية كبيرة أيضًا: "Exibishen" و "Bessonovsky local" و "Rostovsky" و "Timiryazevsky" و "Danilovsky" و "Krasnodarsky" وبعض الأنواع الأخرى.

عند تحديد وزن البصل ، يجب أيضًا مراعاة كثافته. الحقيقة هي أن إحدى الخضروات يمكن أن يكون قطرها كبيرًا ، ولكنها أكثر مرونة في نفس الوقت.في بعض الأحيان تكون الخضروات ذات قطر صغير ، لكنها لن تقل في الوزن بسبب الكثافة العالية لالتصاق الطبقات الداخلية ببعضها البعض.

موصى به: