نظام جذور العنب: ما هي الجذور وما هي أحجامها؟ الهيكل والتطور خلال الموسم

2024 مؤلف: Beatrice Philips | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 12:03

لزراعة شجيرة عنب صحية ، من الضروري تهيئة الظروف لتطوير نظام جذر النبات ، لأنها هي التي تنظم عمليات التبرعم والازهار ونضج الثمار. سنتحدث في المقال عن بنية جذور العنب ، وخصائص تطور نظام الجذر ، اعتمادًا على الموسمية ، ونكتشف أيضًا ما هو رد فعل الجزء الموجود تحت الأرض من شجيرة العنب على الضغوط البيئية والطرق التكنولوجية.

الميزات والهيكل

نظام جذر العنب قوي جدًا ، حيث يسمح هيكله للنبات بالتكيف مع أي تربة تقريبًا … حتى في المناطق الرملية والصخرية على ضفاف النهر ، تتجذر الكرمة وتتطور.

من الممكن زراعة العنب في التربة الجافة ، وكذلك التربة المتخلفة: توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه يمكن زراعة العنب في كل مكان تقريبًا ، باستثناء مناطق المستنقعات ولعق الملح. بالمقارنة مع نظام جذر النباتات الأخرى ، فهو متطور وكبير في العنب.

بالإضافة إلى توفير المعادن المفيدة والعناصر النزرة إلى الجزء العلوي من النبات ، توفر جذور العنب عملية التمثيل الضوئي ، ومزيج الكربوهيدرات ، وتكوين القلويات ، والأحماض الأمينية ، والدهون ، وما إلى ذلك. من خلال الجذور ، تتخلص الكرمة أيضًا من المركبات الثقيلة والمواد غير الضرورية. تعتمد حالة المنطقة العليا من العنب ، وكذلك كمية ونوعية الحصاد ، على قدرة وقوة الجزء الموجود تحت الأرض. يحدث تكوين تاج الجذور في السنة الأولى من زراعة القصاصات: خلال هذه الأشهر الـ 12 ، تتشكل جذور قوية دائمة وأجزاء هيكلية رفيعة.

مستخدم، يحتوي العنب على نظام جذر مترامي الأطراف ، والذي يتميز بالتفرع القوي ، والذي يسمح للثقافة بالتكيف مع أي تربة تقريبًا .تعمل المستنقعات والملح والمناطق الصخرية فقط على إبطاء نمو العنب ، وفي باقي المساحات تتكيف جذور الجذور تمامًا بسبب بنيتها الخاصة.

نظرة عامة على الأنواع

تختلف جذور الكرمة تبعًا لتنوع المحصول ؛ يؤثر تفرع الشجيرة أيضًا على قوة نظام الجذر. يميز المزارعون المتمرسون الأجزاء التالية من نظام الجذر.

• " شعر ". هذه هي أنابيب جذرية رفيعة صغيرة الحجم تمتد من الجذور الرئيسية بمقدار 3-5 مم. من خلالهم ، يتغذى النبات على المعادن والرطوبة.
• مخروط النمو . إنه نوع من غطاء الجذر لقمة الجذور. يحمي الجذور من التشوه ، خاصة في التربة الكثيفة.
• الجذور الجانبية . تتكون الفروع من الأجزاء الداخلية والأجزاء العقدية من القصاصات. تساعد هذه "المجسات" العنب في الحصول على موطئ قدم في الأرض.
• الجذور السطحية . تتشكل على مستوى 5-15 سم من السطح وهي أجزاء غير دائمة. تظهر وتختفي حسب الظروف الجوية ورطوبة التربة.
• كورنيشتامب … الجزء الرئيسي من نظام الجذر هو نوع من الجذع تحت الأرض. تنحرف عنه الأجزاء الجانبية المتباعدة من نظام الجذر.

على جذع جذر النبات ، الذي يبلغ عمره بالفعل عدة سنوات ، تنمو الجذور العرضية. ويميزون أيضًا "الكالس" - هذه عملية في كعب الجذر. تتشكل عندما يكون القطع في الماء. يصبح هذا الجزء هو اللب الأساسي لتشكيل العمود (الكعب) الرئيسي.

أبعادتصحيح

يعتمد حجم جذور العنب بشكل مباشر على بنية التربة والمنطقة التي تنمو فيها الثقافة:

• في منطقة ذات مناخ بارد لن يتعمق نظام الجذر وسيقع على الطبقة العليا من التربة (على عمق 20 إلى 40 سم) ؛
• في منطقة ذات مناخ دافئ سيكون هذا الرقم من 60 سم إلى 1 م 20 سم ؛
• في المناطق ذات التربة الرملية سوف يتعمق نظام الجذر في مسافة من 1 م 50 سم إلى 3 م 70 سم للبحث عن الرطوبة ؛
• في الأماكن الصخرية يتم وضع الجذور على عمق 3 أمتار (في بعض الأحيان يمكن أن يصل الحد الأقصى لطول جذور العنب في هذه التربة إلى 1.5 كم).

للحصاد الطبيعي ، يجب أن تنخفض الجذور على الأقل 1-1.5 متر من القمة. نظام الجذر هو الجزء الأكثر ضعفًا في العنب. يمكن أن تموت أو تتعفن بسرعة بسبب الرطوبة الزائدة أو نقص المياه ، من البرد أو من محتوى الدهون في التربة.

التطور خلال الموسم

تنمو جذور العنب من بداية التبرعم حتى لحظة نضج الثمار. كلما زاد العائد ، قل ظهور براعم الجذر الجديدة . في المناطق الجنوبية ، في التربة الدافئة ، يمكن أن تنمو جذور أنواع معينة من العنب حتى في فصل الشتاء.

تساهم المخزونات المتراكمة من الجذور منذ لحظة نضج العنب في ازدهار البراعم في الربيع وتطور البراعم الصغيرة. أثناء الراحة ، تمتص أوعية نسيج الخشب في نظام الجذر النيتروجين والنشا بنشاط. يتم إثراء الجذور بعناصر مفيدة مع تقدم عمر الأوراق. عندما يظهر بكاء (تدفق عصير نسيج الخشب) الكرمة من الجروح المقطوعة ، فهذا يعني أن النبات قد خرج من حالة السكون وأصبح جاهزًا للتطور النشط.

الحقيقة هي أنه في الربيع ترتفع درجة حرارة التربة ، ويبدأ النشاط الأيضي في أنسجة الجذر. يتم تحويل النشا والبروتينات المتراكمة إلى أحماض أمينية وسكريات ، وإطلاق نسيج الخشب. تحت الضغط الأسموزي ، ترتفع العناصر الغذائية إلى البراعم ، وبالتالي تحفز عملية التبرعم. لكن في فترة الربيع ، يتأخر نمو نظام الجذر عن نمو البراعم ، لأن كل جهود الجذمور موجهة نحو التبرعم والازدهار والنمو وتطور النمو الصغير. بمجرد ظهور كتلة خضراء على الأدغال ، تتسارع الجذور في نموها.

ذروة معدل نمو نظام جذر العنب هي الفترة بين الإزهار والإثمار ، وأثناء نضج المحصول ، ينخفض النشاط مرة أخرى.

تتكون الكتلة الحيوية لجذور العنب بشكل أساسي من جذور هيكلية دائمة كبيرة ، والجذور الرقيقة قصيرة العمر (حيويتها تتراوح من 4 إلى 5 أسابيع) وغالبًا ما يتم استبدالها.

الاستجابة للضغوط البيئية والممارسات التكنولوجية

توصل المزارعون المتمرسون من ملاحظاتهم إلى استنتاج مفاده أن تنمو شتلات العنب الصغيرة في البداية كثيرًا من الجذور ، ولكن بعد أن تنضج البراعم وتشذيبها ، يتوقف نمو نظام الجذر . لكن العلماء توصلوا إلى استنتاج مفاده أن جذور العنب لا تخاف من العشب ، على الرغم من أن النبات نفسه لا يحب الحشائش … لنمو الجذور ، من المهم أن يكون لهذا النبات الماء والأكسجين وكمية كافية من العناصر الغذائية ، ومن المحاصيل الأخرى ، بما في ذلك الأعشاب الضارة ، يمكن للجذور ببساطة أن تتعمق أكثر حتى لا تتنافس.

يمكن للكوارث الطبيعية ، على سبيل المثال ، الصقيع الشديد ، وكذلك الإجراءات الميكانيكية البشرية (التقليم الشديد ، والقرص من البرعم الأخضر) أن تحد من نمو الجذور. لكن النقص البسيط في الماء (الجفاف المعتدل) ليس مروعًا لجذور العنب أكثر من الرطوبة الزائدة. لا تحب الكرمة الرطوبة ، خاصة وأن استخراج الأكسجين والمواد المغذية من تركيبة المستنقعات أكثر صعوبة من استخلاصه من قاعدة التربة الخشنة. في الأخير ، يشعر نظام جذر العنب بمزيد من الثقة.

أما بالنسبة لتغذية العنب ، فالأفضل وجود فائض من العناصر الغذائية على نقصها . في الإصدار الأول ، يقوم نظام الجذر بتجميع الاحتياطيات في حالة نقصها ، وفي الإصدار الثاني ، يتطور الجزء تحت الأرض فقط ، ويذبل الجزء العلوي ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول.

فيزيولوجيا العنب هكذا تعيش الجذور الرئيسية لفترة أطول ، وتموت معظم الجذور الجديدة باستمرار … هذا ليس بسبب الرعاية ، ولكن بسبب خصائص هذا النبات. لكن هذا لا يعني أنه يمكن تجاهل قواعد الرعاية.تغذية العنب في الوقت المناسب بالرطوبة ، والمغذيات تجلب حصادًا جيدًا ، لذلك لا يجب التركيز فقط على فسيولوجيا النبات والأمل في الطقس: لم يقم أحد بإلغاء الإجراءات الزراعية.